吃什麼補骨頭裂縫？

骨折是比較常見的損傷， 一般來說骨折不像腸胃疾病那樣在飲食上有很多的禁忌， 其實骨頭裂縫的人在飲食上一定要保持營養均衡， 沒有必要吃一些市場上專門對骨頭裂縫有效的補品之類的東西， 最好是根據自己的身體情況， 在飲食上稍微注意一些細節就可以了， 那吃什麼補骨頭裂縫？

如果是嚴重骨折， 需要手術治療， 則在手術前的12到24小時往往是需要禁食的。 具體的禁食情況， 需要嚴格遵醫囑。

在骨折初期， 受傷處淤血、腫脹等未消除， 以及手術傷口未徹底癒合之前， 飲食要清淡， 採用蒸煮的烹飪方式， 不要煎炸， 不要給病人吃辣椒、花椒、薑蔥蒜、胡椒等辛辣刺激的食物， 防止阻滯消炎藥的效果影響傷口癒合。 為了防止在手術創口留下深色瘢痕， 也不要給病人食用醬油和色素。

如果是軀幹上發生的骨折， 手術後往往需要住院躺病床一周以上。

在臥床期， 則要考慮病人的進食、消化和排便等問題， 否則飲食不當不但帶來護理困難， 還影響病人康復。 病人躺著進食很容易噎著和咳嗽， 因此， 最好給病人食用半流質或是流質食物， 以進食方便。 病人頻繁用力咀嚼， 很可能會牽動全身筋骨， 加劇痛苦， 因此， 給病人吃的青菜和肉類等都不選纖維太多和韌勁太強的， 例如韭菜和牛肉， 而是要選脆嫩的菜， 菜要切碎燉煮爛軟， 米粥要燉成糊， 米飯等要煮得軟些以減輕咀嚼困難。 給病人吃的食物要容易消化， 淮山、土豆、豆子等不易消化的食物不要給病人吃。

手術後臥床期間， 不能害怕照料病人麻煩， 而給病人長期提供固體食物， 減少進食湯和水以減少排便。 病人由於疼痛難忍， 往往痛得冒汗， 而夏天的時候病房很可能悶熱難當導致病人大量流汗， 有些病人由於傷情嚴重而發燒， 所有這些情況， 都需要補充足夠的水分， 因此， 可以每天給病人吃點米粥或是湯水， 保證多喝水。 如果出汗厲害， 則可以適當給飯菜多加點鹽，

以補充汗水裡的鹽分流失， 否則病人可能因缺鹽而肢體無力。 若病人受不了咸， 則可以在喝的開水里加點鹽。

如果受傷者傷前一直營養充足均衡， 且受傷和手術流血不嚴重， 則術後無需專業做飲食調補， 平時飲食營養充足均衡即可， 保證鈣鐵鋅硒等金屬元素的正常攝入， 水果蔬菜肉類均需進食。

如果受傷前缺鈣， 則多喝點骨頭湯， 豬頭骨、豬筒骨、牛排骨、豬尾椎骨等都對骨傷癒合有好處， 可以每天給病人喝一兩次骨頭湯。 鈣攝入過頭了是有害無益的， 對骨傷口癒合反而不好， 因此， 不能頓頓都給病人大量喝骨湯。

人體的鈣大部分集中在骨骼裡， 因此， 骨折後， 很多人都注重補鈣， 往往忽略了其他方面的營養補充。 骨傷斷口要癒合， 還需要骨膜和筋腱癒合， 需要供血充足才能化瘀和運輸營養物質到傷口處， 因此， 要多吃些富含膠原蛋白和磷元素的食物， 貧血者更要注重補血， 多吃菠菜等富含鐵的食物。

有些骨折嚴重的病人， 往往手術後被疼痛折騰兩三個月，

不能安然入睡， 人很容易快速消瘦。 因此， 為了病人快點康復， 可以給病人適當吃些有安神作用的食物， 以提高病人的睡眠品質。