海帶怎麼吃營養呢

海帶應該算是家家戶戶知曉的一種廉價海鮮了， 海帶雖然廉價但是卻很有價值。 海帶可以說是物美價廉的好東西， 之所以這麼說肯定是有根據的。 不一定要怎麼烹飪才更營養， 只要是自己愛吃的做法就好了。 一定要營養就是跟肉類一起燉。 下面， 就詳細的來分析一下海帶的一樣價值。

眾所周知的海帶， 不僅營養價值頗高， 除了含有多種維生素， 纖維素和礦物質外， 而且， 還是防治甲狀腺腫的良藥。 海帶中的碘極為豐富， 此元素為體內合成甲狀腺素的主要原料。 而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素養發揮作用而形成的。

“頭髮質素”和所含有的角質成分， 要從含硫的蛋白質中吸取， 而蛋白質又是使頭髮產生光澤的重要物質。 海帶中除含有碘、鈣、硫之外， 還含有鐵、鈉、鎂、鉀、鈷、磷、甘露醇和維生素B1、B2、C等多種物質。 這些營養物對美髮皆大有裨益。 因此，

以上就是海帶的功效和營養， 雖然燉湯喝會比較營養， 但是涼拌的海帶也同樣美味又營養， 兩種烹飪方式都可以選擇的。 當然了， 海帶雖然好， 也要注意不要一直吃。 如果比較硬的海帶一直吃， 可能會影響消化。 並且對於月經期的女性來說， 海帶也不太適合在這個期間食用。