嬰兒吃豬肉哪個部位好?

嬰兒一般再吃豬肉的時候應該選擇比較嫩的肉， 比如腰梅肉， 在腰眼上面一寸的地方， 還有小裡脊肉， 炒出來是比較嫩的。 在給寶寶吃肉的時候最好是剁碎了加到飯裡面， 因為寶寶的牙齒還沒長好可能咬不爛。

1.腰梅：“梅肉”即“腰梅肉”又叫“裡脊肉”， 其實應該是“腰眉肉”的誤傳。 位置在腰上兩邊， 打傷了最致命的一小塊地方叫腰眼， 腰眼上面一寸左右就是“腰眉”。 所以， “梅肉”是指豬前臀尖肉。

2.豬肉靠近排骨那塊好..我們家鄉話叫"夾心肉"

3.豬裡脊肉。 豬裡脊有大裡脊和小裡脊。 大裡脊就是大排骨相連的瘦肉外側有筋覆蓋， 通常吃的大排去骨後就是裡脊肉;小裡脊是脊椎骨內側一條肌肉， 比較少， 很嫩不宜切片， 切絲。

4.專業人士叫3號肉,老百姓叫裡脊肉.

5.就是排骨那一塊， 那肉不便嫩而且又很甜的， 尤其是煲排骨粥， 那肉直接都不用跺的就碎了， 還有就是不要買豬坐的那個位置， 那裡的肉好老的， 很難咬碎的。

6.應該是裡脊肉， 要不就是雞胸肉.

7.梅頭肉(超市里)比較貴那種。 菜市場:夾心肉。 炒瘦肉就買這種， 保證嫩，

8.梅肉， 也叫背柳， 小裡脊， 炒起來最嫩。