營養飲食

醋和酒能一起喝嗎?

如果不小心喝酒喝多了的話, 大家都會想到喝一些解酒的飲品, 比如喝蘋果醋解酒, 或者喝一些果汁解酒, 但總的來說, 喝酒肯定會傷肝傷胃, 在喝酒的時候有很多注意事項, 比如喝酒後不能喝牛奶, 更不能喝濃咖啡等等, 否則會傷害腸胃健康, 那麼醋和酒能不能一起喝呢?

醋和酒能一起喝嗎?

1、醋和酒不能喝的, 可能會造成胃受傷, 對胃造成剌激過大。

2、人大量飲酒後, 由於酒精對胃腸黏膜的刺激, 可使胃和十二指腸充血, 胃酸分泌增加, 同時促進了胰液的大量產生。 此時喝醋, 不僅加重對胃腸黏膜的刺激, 更易誘發胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病症。

喝酒族不得不知的飲食方法

1、吃解酒藥:吃藥速度追不上酒精

酒喝入腸胃後, 不到5分鐘就能進入血管, 迅速擴散到全身, 酒精流經之處——肝、胃、心臟、大腦均可造成損害。 吃“解酒藥”時, 酒精早已進入血液, 解酒藥來不及發揮作用。 即使喝完酒立即吃解酒藥, 藥物的吸收速度遠遠比不上酒精擴散速度。

2、濃茶解酒:大大加重心臟負荷

(1)濃茶和酒兩者合在一起會大大加重心臟的負荷, 可引起心律失常或心功能不全, 因此心臟有疾患者切忌用濃茶解酒。

酒精被吸收後, 90%以上被肝臟的乙醇脫氫酶氧化為乙醛, 再被乙醛脫氫酶氧化為乙酸, 最後被腎臟排出。

(2)此過程一般需4~6小時。 飲酒後飲茶, 可促使尚未氧化的乙醛過早進入腎臟, 而乙醛對腎臟有損害作用。

3、汽水解酒:易致急性胃腸炎

汽水對人的胃腸有損害,

會刺激胃黏膜, 減少胃酸分泌, 影響消化酶產生, 甚至會導致急性胃腸炎、胃痙攣。 患有腸胃病的人, 在醉酒後大量喝汽水, 可能會造成胃和十二指腸大出血。 血壓不正常的人, 酒後喝汽水, 可導致血壓迅速上升。