營養飲食

卡路里低的食物有哪些呢

卡路里對我們的身體很重要, 卡路里可以給身體提供熱量, 或許大家會覺得人體少了卡路里是不是可以呢?其實卡路里少了的話, 身體中沒有熱量身體也會慢慢下降, 所以身體中不能缺少卡路里也不能有太多的卡路里, 所以現在很多人都開始講究選擇一些卡路里低的食物, 那麼卡路里低的食物有哪些呢!

減少熱量的攝入, 有效減肥, 應該遵循以下原則。

1、少吃多餐的原則。 每天吃3~5次, 每次都少吃一點, 並儘量吃得清淡些。

2、保證充足蛋白質的原則。 在每天的熱量限制食譜中, 必須包括一份高蛋白食物如魚、牛肉或豆類製品。

3、多吃綠色蔬菜的原則。 綠色蔬菜營養豐富, 熱量含量也少, 是控制熱量攝入的最好食物。 在兩餐之間如感覺饑餓, 也可嚼些生脆的青瓜或紅蘿蔔等。

4、避免飲酒的原則。

5、少吃澱粉質食物的原則。 如餅乾、蛋糕、甜點, 這些食物熱量高,

營養價值卻不高, 可以用含熱量低的食物代替。

6、脂肪最少化的原則。

不要在食物中加不必要的脂肪, 可以用烘烤或煮的方法來代替油炸和炒。

節食時必須攝入哪些營養?

節食固然可以減少你攝入的能量, 但也會同時限制營養。 所以必須謹慎地選擇所攝取的食物, 要注意使它們的熱量和營養價值得到衡量。 節食的人一定不能忽略以下四種食物, 包括肉類、乳類及乳類製品、蔬菜及水果、殼物。 也不能忽略五種營養物質。

1、維生素B6。 作用:可促進蛋白質的吸收及新陳代謝, 幫助身體消耗脂肪, 助長紅血細胞的形成。 缺乏維生素B6, 會減緩新陳代謝, 降低脂肪的消耗, 加速脂肪的積累, 加劇肥胖。

2、鈣質。 作用:促進骨骼、牙齒的發育,

調節心臟跳動的頻率, 並增加神經、肌肉的作用。 兒童時期, 人體吸收的能力最強, 如果鈣質攝取不中, 骨骼就會萎縮。 缺鈣兒童常有雞胸、螺旋腿等佝僂病症狀。 19歲~50歲的女性, 每天需要800毫克鈣質。 相當於三杯牛奶的含量。

3、鐵質。 作用:是製造紅血球細胞, 氧氣輸送系統的必備要素。 1個11歲~50歲之間的女性, 每天需要的鐵質是18毫克, 相當於200克豬肝的含量。 鐵素缺乏常會出現貧血等症狀。

4、鋅。 作用:幫助身體發育, 抵抗疾病侵襲。 成年人一天需鋅質15毫克, 相當於250克牛肉的含量。 蛋類、海鮮、肝類等食物中含鋅較為豐富。

每一種食物中都含有卡路里, 不管是水果蔬菜和在清淡的食物都有豐富的卡路里, 這只是取決於卡路里的少和卡路里多, 卡路里的食物可以吃一些新鮮的水果,

蔬菜來滋補身體適量的吃一些肉類, 可以增強身體的吸收, 還可以深入身體的鈣物質和微量元素。