孕期飲食食譜一日三餐有哪些?
懷孕期間的飲食健康是非常重要的問題, 值得一提的是, 女性們懷孕之後, 因為體內激素的變化, 口味會出現一些變化, 比如有些人特別喜歡吃辣的, 有些孕婦特別喜歡吃酸的或者甜的等等, 這時候一定不能憑藉自己的喜好吃, 而是要考慮到補充營養的問題, 下面介紹孕婦的一日三餐食譜。
孕期飲食食譜一日三餐:
孕婦在懷孕期間的飲食其實是很重要的, 一日三餐都要有一定的規劃, 規劃好孕婦的一日三餐, 有助於孕婦的飲食均衡, 那麼, 孕婦一日三餐要怎麼定才好呢?怎麼吃才是最健康的, 孕婦的一日三餐有沒有什麼主意事項, 下面帶大家來看看。
1、早餐:遠離“高GI”碳水化合物
想要一整天都保持在最佳狀態, 早餐就最為重要。 如果習慣於只吃兩片白麵包就打發, 那就有可能很快感覺到疲勞了。
因為精緻白麵包或土司等碳水化合物, 就是所謂“高GI”食物,
讓充滿活力的早餐:富含纖維的全麥類食物, 並搭配品質好的蛋白質類食物, 例如牛奶、蛋類, 澱粉和蛋白質的攝取比例最好是1:1, 以及幾片黃瓜或番茄, 配上1杯牛奶或果汁。 這些食物含有豐富的維生素B, 能持續提供充沛活力。
2、午餐:營養元氣飲食
中餐:控制澱粉類食物攝入量午飯過後, 常常覺得昏昏欲睡, 其實, 這往往可能是食物惹的禍。 如果午餐中吃了大量米飯或馬鈴薯等澱粉食物, 同樣也會造成血糖迅速上升的危險, 從而產生困倦感
同時應該多吃些蔬菜水果:午餐中的澱粉類食物不要吃太多, 還應該多吃些蔬菜水果補充維生素, 有助於分解早餐所剩餘的糖類及氨基酸, 從而提供能量。 一個小竅門是:吃點大蒜或者洋蔥, 就能提神。 因為其所含硫化丙烯, 具有清醒提神的功效。 辣椒也能讓交感神經興奮, 起到提神醒腦的作用。
3、晚餐:愈簡單愈好
晚餐千萬不要吃太多,
另外, 還需要特別避開的食物:含咖啡因的飲料或食物會刺激神經系統, 減少褪黑激素的分泌, 而這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙, 具有催眠作用;酒精, 會讓睡眠狀況很難進入深睡期;產氣食物, 如豆類、洋蔥等, 肚子脹滿了氣, 令人不舒服也睡不著;還有辛辣的食物, 會造成胃灼熱及消化不良等, 干擾睡眠。
孕媽一日三餐的注意事項:
1、絕對禁止飲酒吸煙。
2、儘量少食刺激性食物, 如辣椒、濃茶、咖啡等。
3、少食多餐, 以避免胃太空或太飽。 孕婦不必拘泥于一日三餐的固定模式, 有胃口時就吃。
4、增加含鈣乳製品或食品的攝入, 並多曬太陽, 還可服用鈣片。
5、控制食鹽用量。 不宜多吃過鹹、過甜及過於油膩的食物尤其對於下肢浮腫的孕婦, 更要注意菜不要太鹹, 多食一些利水的食物。
6、孕期血容量猛增30%, 需要700毫克鐵來製造紅血球, 是平時的三四倍, 宜多吃瘦肉、禽、魚等動物性食物, 每週吃二三次豬肝,
7、注意合理的營養搭配, 平衡膳食。 孕婦的飲食必需富含各種營養素, 營養合理搭配, 既無不足, 也不會過剩。 營養不良會導致胎兒發育遲緩或流產, 營養過剩也可能導致胎兒巨大及各種併發症, 造成難產。 合理的營養應當使飲食在質和量上都能滿足孕產需要。 同時注意飲食的多樣化, 做到粗細搭配, 葷素搭配, 既不偏食, 也不挑食。
經過以上內容的介紹, 相信大家對孕婦的一日三餐有一定的瞭解, 孕婦的飲食一定要注意飲食均衡, 避免吃到一些對胎兒有影響的食物, 在搭配上, 要注意營養成分的協調, 孕婦也要保持好心情, 不要挑食, 也不要專挑某種食物。