營養飲食

柚子放久了還能吃嗎?看完後就清楚了!

這裡明確告訴大家, 柚子如果放太久了是不能吃的, 因為那樣會爛掉, 爛掉就會變質。 值得一提的是, 沒剝皮的柚子可以放更長時間, 剝了皮的話會更容易變質的。

一、柚子放久了還能吃嗎

柚子清香、酸甜、涼潤, 含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。 柚子不僅營養價值高且相比其他種類的水果它的存儲時間也比較長一些。 一般來說, 沒有剝皮的柚子可以在常溫下存放一個月左右的時間。 如果是剝皮了的柚子, 建議保存2-3天, 不超過4天就要食用完。 食用變質的柚子很容易造成腸道疾病, 尤其是本身腸胃功能就比較弱、抵抗力也相對相低的孕婦更加需要注意, 切忌不可食用存放時間過長或者是有變質的柚子。

一般柚子的儲存點最好是通風處, 溫度不宜過低, 最好在10度以上。 另外, 柚子最怕沾水了, 尤其是酒。

千萬不要讓柚子沾到酒, 柚子皮一沾到酒很快就會爛掉。

二、柚子可以存放多久

1、沒剝皮的柚子能放多久?

一般能保存一個月左右。

2、剝了皮的柚子能放多久?

建議2至3天, 不超過4天。

三、柚子可以放冰箱保存嗎

柚子不宜放冰箱

最好是不要放冰箱裡, 這樣做柚子存放的時間反而會縮短。 如果柚子已經剝開, 那倒可以放冰箱, 不過, 先用個保險膜包一下。 冬天不超過20度, 現在放到春節不但不會壞, 還經過了一段時間的糖化, 柚子會變得更甜

完整的柚子不宜存放冰箱冷藏, 因為潮濕的環境容易使柚子腐敗變質,

只需將其放在10度以上的通風乾燥處保存, 溫度不宜過低, 避免陽光直射, 彼此不要擠壓, 即可保鮮;如果是已剝開皮的柚子, 可裝入塑膠袋中, 封好袋口放入冰箱, 能有效保證水分不流失, 達到保鮮的效果。