黑棗不能與什麼同吃啊？

大家都知道， 很多棗類食品都可以入藥。 但是小編提醒一下大家在吃的時候要多多注意， 因為棗類產品跟很多食物是會出現禁忌的。 紅棗不能和蔥、海蟹、牛奶一起吃;蜜棗不能和海鮮一起吃;南棗不能和蘿蔔一起吃， 那麼黑棗不能和什麼一起吃呢?黑棗的作用是什麼呢?小編來給大家講講相關常識。

腐爛變質棗忌食用。 大棗腐爛後， 會使微生物繁殖， 棗中的果酸酶繼續分解果膠產生果膠酸和甲醇， 甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。 食用腐爛的棗， 輕者可引起頭暈， 使眼睛受害， 重則危及生命。

黑棗不宜與維生素同時食用。 棗中的維生素可使維生素K分解破壞， 使治療作用降低。 也不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。 蘿蔔會有抗壞血酸酶， 黃瓜含有維生素分解酶， 兩種成分可

破壞其他食物中的維生素。 更不應和動物肝臟同時食用。 動物的肝臟富含銅、鐵等元素，

服用退熱藥時禁忌食用黑棗。 服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體， 減少初期的吸收速度。 大棗為含糖量高的食物， 故禁忌食用。 服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用黑棗。 苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官， 反射性地提高食物對中樞的興奮性， 以幫助消化、增進食欲。 若服用以上藥物時用大棗， 則明顯地影響藥物的療效。

看了這麼多知識， 大家應該都瞭解了黑棗這種食物。 在我們生活中的食物有很多， 但是相生相剋的食物也有很多很多， 所以說， 我們平時要多注意一點， 健康就離我們近一點，