羊肉熱量高不高，吃了會胖嗎？

羊肉是我們非常熟悉的一種肉類食物， 相對於其他肉類來說， 羊肉的熱量偏高， 一斤的羊肉熱量大致為203大卡， 但是由於脂肪融點高不易被吸收以及左旋肉堿高利於脂肪代謝的原因， 羊肉同樣可以起到減肥的功效， 這就是“以肉減肉”的神奇。

1、羊肉湯熱量

光是湯的話， 熱量比較低。

1份清燉羊肉湯(500.0克) 186大卡

1碗清燉羊肉湯(250.0克) 93大卡

標準(100克) 37大卡

2、一斤羊肉的熱量是多少

羊肉的熱量相比其他肉類是有些偏高的， 100克可食用部分的羊肉(肥瘦)熱量為203大卡， 而100克可食用部分的羊肉(瘦)熱量則為118大卡， 由此可見， 羊肉的屬於熱量略的食物，

3、冬天喝羊湯會長胖嗎

羊肉在人們的觀念裡是屬於熱量比較高的肉食， 但是減肥期間適量食用羊肉(瘦肉)一般是不會胖的， 而且對減肥也是有利的。 因為：

①脂肪融點高， 不易被吸收

羊肉中脂肪的融點比其他肉類脂肪要高， 所謂脂肪的融點， 指的就是它由固體轉化為液體所需的溫度， 豬肉為30度、牛肉40度， 而羊肉是44度。 因此羊肉脂肪較其他肉類脂肪不易被身體吸收， 也就不易成為肥胖的來源。

②左旋肉堿高， 利於脂肪代謝

羊肉相比較其他肉類而言含有更多的左旋肉堿， 羊肉中的左旋肉堿2.1g/kg， 牛肉0.64g/kg， 豬肉0.3g/kg。 經過科學研究和分析， 人們發現， 肉堿對於脂肪代謝有極強的促進作用。