坐月子吃薏米好嗎？
薏米在生活中是一種很好的食材， 可以用於煮湯和製作甜品， 薏米有著預防癌症、促進細胞代謝、美白肌膚的作用， 所以對於坐月子的朋友來說是可以食用的。 薏米一般比較難熟， 製作前應該提前浸泡好。
坐月子可以吃薏米嗎：
能吃的。
薏米的製作技巧
1.生薏米煮湯服食， 利於去濕除風;用於健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2.薏米用作糧食吃， 煮粥、做湯均可。 夏秋季和冬瓜煮湯，
3.將鮮奶煮沸， 加入薏仁粉適量， 攪拌均勻後食用。 常食可保持皮膚光澤細膩， 消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁較難煮熟， 在煮之前需以溫水浸泡2-3小時， 讓它充分吸收水分， 在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。
薏米的保存方法
半年內， 存薏米需要低溫、乾燥、密封、避光四個基本原則。 其中低溫是最關鍵的因素。 另外如果購買的是袋裝密封薏米， 可從包裝上的日期起算， 保存不應超過六個月。 開袋後要儘快食完， 如有少量剩餘， 應用密封夾夾緊包裝袋， 放入冰箱內冷藏保存。
