營養飲食

解決暴飲暴食毒素的解藥,身體更健康!

現在生活工作壓力大, 節奏緊張很多人忙碌起來容易忽略正確的飲食, 經常暴飲暴食。 這對身體的健康是有極大的危害, 專家指出, 代謝多餘的食物會給身體帶來毒素, 而下面這三種食物, 能幫你解“暴食”的毒。

1.紅酒

吃太多的高脂肪食物會讓身體產生大量的自由基, 從而加速衰老。 紅酒中的抗氧化多酚類物質, 能減輕高脂肪食物對身體的損害。

據一項研究, 飽餐一頓火雞肉之後喝點紅酒,

身體中過氧化物丙二醛(MDA)的含量會少75%, 而MDA正是脂肪消化後的副產品, 並可能會導致心臟病的發生。 暴食後喝一杯紅酒, 或下一頓用紅酒烹飪都很好, 但是記住, 一杯足矣, 不要過量。

2.醋

大吃一頓之後, 血糖會急速升高。 這樣的血糖波動不但對糖尿病人不利,

還會影響正常人的健康。

有研究發現, 在吃百吉餅後喝一勺醋, 血糖的上升減緩了一半, 而且受試者在一天中會少吃275千卡的食物。 吃飯的時候喝一勺醋, 或者在涼拌菜上澆點醋, 都能緩解暴食後的血糖急速增高(4a7.cn)。

3.水果

大魚大肉一頓之後, 最好選水果做甜品。 如果在吃高能量大餐之後, 又不吃蔬菜水果, 會讓身體衰老得更快。

研究發現, 富含抗氧化物質的水果, 比如漿果、葡萄、獼猴桃和櫻桃, 能減少飽餐後的自由基損害。