營養飲食

最傷睡眠的8種食物

雞肉。

“如果在晚上攝入大量雞肉或其他蛋白質, 你的睡眠品質可能會降低。 ”羅森伯格說, “當你入睡時, 消化系統的運動速度會減慢50%,

而蛋白質會讓消化系統的運動速度更慢。 這樣你的身體器官會更關注消化系統, 而不是睡眠。 ”所以晚餐應搭配蛋白質和碳水化合物一起吃, 平衡睡眠品質。

漢堡。

這種食物對睡眠極為不利。 脂肪會刺激胃產生過多酸性物質, 造成胃酸回流進食道, 還可能傷害心臟。 此外, 這種油膩的食物不但會軟化食道下括約肌, 導致人體失去防止食物逆流回食道的重要屏障, 還會影響食道和胃在夜間的正常運轉。

酒類。

“任何含有酒精的飲品都會影響睡眠。 ” 羅森伯格博士說, 酒精加速新陳代謝, 從而增加起夜的次數。 有研究指出, 女性在睡前每喝一杯雞尾酒, 不僅會平均減少19分鐘的睡眠時間, 還會減少深度睡眠時間。 羅森伯格說,

醉酒會加重打鼾, 這還會影響伴侶的睡眠。

咖啡。

羅魯斯說, 咖啡因是種中樞神經興奮劑, 睡前喝咖啡可能讓你睡不著。 不過, 由於每個人對咖啡因的耐受度不同, 喝多少咖啡會影響睡眠, 在不同人之間會有差異。

黑巧克力。

黑巧克力不僅卡路里含量高, 還含有大量咖啡因。 一塊約44克的黑巧克力約含12毫克咖啡因, 這幾乎是10克普通咖啡所含的咖啡因數量。 要知道, 巧克力含有的可哥堿也會引起失眠。

碳酸飲料。

碳酸類飲料含有甲苯酸鈉, 這種物質會刺激胃腸道, 導致胃酸倒流, 從而影響睡眠。 此外, 部分碳酸飲料中也含有咖啡因, 影響睡眠。

紅牛。

紅牛等功能飲料中含有大量咖啡因。 226克紅牛就含80毫克咖啡因, 相當於喝了182克普通咖啡。

而“五小時能量”(美國的一種功能飲料)僅56克就含有200毫克咖啡因, 這等於喝了454克普通咖啡。 克裡·甘斯建議, 咖啡因含量高的飲料, 早晨喝較好。

印度咖喱。

不僅是咖喱, 大多重口味的香料都影響睡眠。 一項澳大利亞研究顯示, 在晚餐中加入塔巴斯克辣椒醬(一種美國辣椒醬)和芥末的人, 睡眠品質更差。 這些香料還會損傷心臟。 所以晚餐應吃得清淡點, 少吃加了辣椒、芥末的食物。