哪些人不宜吃黑木耳呢

黑木耳是一種營養價值極高的食物， 它有很多的別稱， 生長在腐木上， 算是真菌， 有很好的保健的效果， 所以黑木耳成了家家戶戶餐桌上必備的食物， 而且黑木耳的口感清爽， 很多人都愛吃， 但是吃黑木耳是有講究的， 接下來我們就為大家詳細的介紹一下關於哪些人不宜吃黑木耳吧。

黑木耳有活血的功效， 它能降低血黏度， 並能防止血小板凝集於血管壁， 有助於防治動脈硬化(心胸外科 心血管內科)、腦血管病和冠心病(心血管內科)， 是一種天然抗凝劑。 但是， 也正因為如此， 有出血傾向的病人， 不宜用木耳進補。

另外， 在手術及拔牙前後， 也要避免大量吃黑木耳。

咯血(心胸外科 肝膽外科 呼吸內科 心血管內科)、便血、鼻出血(耳鼻喉科)等患者也不宜食用黑木耳。

木耳富含膳食纖維， 因此容易腹瀉(消化內科)、消化功能差等脾胃虛寒的人， 要少吃木耳， 否則可能會引起胃腸脹氣、腹瀉(消化內科)等不適症狀。

過敏體質的人也要少吃新鮮木耳。 因為新鮮木耳中含有光敏物質卟啉， 食後經陽光照射會發生日光性皮炎。 而木耳經過加工幹制， 在曝曬過程中大部分卟啉會被分解掉，

上面的這些內容就是關於哪些人不宜吃黑木耳的介紹了， 黑木耳雖然很好， 但是大家也要根據自己的體質去確定， 飲食也是養生的好方法， 所以對於重視身體健康的人來說， 有一個合理又健康的飲食是很關鍵的， 食物對我們的影響很大。