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高壓鍋土豆泥的做法有哪些

做土豆泥, 我們都知道, 要先將土豆放在鍋裡煮, 然後將土豆完全煮爛了之後才能將土豆弄成土豆泥, 不過這樣很花費時間的, 因為土豆是一種硬東西, 煮軟的話時間必須要長, 如果是生活太忙碌了, 那麼這樣的做法就耽誤了人們的時間, 所以說很多人想選擇高壓鍋來煮土豆泥, 那麼高壓鍋煮土豆泥的方法有哪些?

做法一

把土豆洗淨, 切坨。

放入高壓鍋內, 壓10-15分鐘即可。

用瓷搗蒜器(一定要確保洗淨了, 且沒有大蒜的味道), 把壓好的土豆搗碎, 能泥狀, 盛出放到容器內。

咖喱塊的4/1放入鍋內, 倒入少許油(肉汁更好), 小火開始反復翻炒(避免咖喱塊粘鍋), 直至咖喱塊化開。

把炒好的咖喱汁倒入土豆泥, 攪拌均勻, 即可食用(可根據個人喜好灑點肉鬆之類在土豆泥內)。

做法二

做法和材料都非常簡單, 但味道挺不錯, 最重要是快捷

材料:

土豆一個

做法:

1、把土豆洗乾淨;

2、蒸熟, 我是放入高壓鍋裡隔水蒸10分鐘(蒸熟的方法好多, 也可先削皮, 並切成小塊放進蒸籠裡蒸, 可以保持土豆的濕度, 不會太幹), 取出, 趁熱把皮剝去;

3、放進一個大盤裡, 用勺子壓成泥狀(一定要趁熱壓, 涼了的話會比較費勁);

4、然後拌上喜歡的料汁就好,

如果想要用高壓鍋來煮這個土豆泥的話, 就可以採取這樣的做法來製作, 讓自己享受到美食和美味, 如果用高壓鍋來壓制的話時間用得短, 但是效果卻是最好的, 也是最快的, 不過想要用高壓鍋來煮東西吃的話是需要禁忌的, 不能在大氣還沒有出完的情況下就將高壓鍋打開, 這樣很危險。