營養飲食

山竹怎么剝

山竹怎么剝?山竹是一種熱帶水果, 很多人對這種水果比較陌生, 不知道山竹怎么剝, 其實剝山竹比較容易, 在挑選山竹的時候也要注意。 新鮮的山竹用手一擠就會裂開了, 太硬的山竹是死竹, 就是不新鮮的, 不能吃。 所以買山竹時要用拇指輕輕按一下山竹, 如果硬的, 按不下去的就不要買了。

下面是總結的一些山竹怎么剝的小竅門:

對付很熟的山竹可以用手擠壓,縱向的按住兩頭的結節,外殼就會裂開的.

山竹打開很簡單, 有個更好的吃法——用刀把上面平削開直徑5公分, 然后放好, 放到冰箱的冷凍室1--2小時, 飯后拿出來當冷食水果, 非常爽口。

手拿住山竹然后用2根大拇指往里按就打開了, 如果打不開殼是硬的就證明山竹壞了!

把山竹橫過來, 兩個手在中間捏, 山竹的腰部就會出現個裂縫, 沿著縫捏一圈, 再輕輕一掰, 山竹的上下就分離了, 里面的大蒜半就一大半露在外面了。

山竹吃多了會引起便秘

山竹具有降燥、清涼解熱的作用, 健康人群都可食用山竹, 但每天吃3個就足夠了。 山竹富含纖維素, 在腸胃中會吸水膨脹, 過多食用會引起便秘。 山竹含糖較高, 因此肥胖者宜少吃, 糖尿病人不宜食用。

山竹含鉀較高, 故腎病及心臟病患者要少吃。

吃山竹每天最多三個

山竹含有一種特殊物質, 具有降燥、清涼解熱的作用, 因此, 山竹不僅味美, 而且還有降火的功效, 能克榴蓮之燥熱。 營養不良、病后都有很好的調養作用。

山竹有如此多的益處, 難怪深受人們喜愛。

不過, 雖然一般人都可食用山竹, 但每天吃3個足矣。 山竹富含纖維素, 在腸胃中會吸水膨脹, 過多食用反而會引起便秘;山竹含糖較高, 因此肥胖者宜少吃, 糖尿病人應不食;它含鉀較高, 故腎病及心臟病人少吃。 另外, 山竹屬寒性水果, 所以體質虛寒者少吃尚可, 多吃不宜, 切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、湯等寒涼食物同吃。

山竹怎么剝?以上為大家介紹了剝山竹的方法, 還介紹了山竹的營養和功效, 大家一定要記住, 山竹每天吃三個就夠了, 多吃容易引起便秘, 而且肥胖的人要少吃, 糖尿病人不能吃, 還不能與寒性的食物同食。