微波爐烘乾山楂

有一些人喜歡用幹的山楂幹泡水喝， 但是他們認為在超市裡面買的山楂幹， 價格比較貴， 就會自己晾山楂幹吃， 但是需要很長的一段時間才能夠將山楂幹晾乾， 而且山楂這種水果一般都是在冬天成熟的， 在夏天的時候才是太陽最充分的時候， 所以冬天的山楂不容易晾乾， 那麼微波爐能烘乾山楂嗎?

山楂注意事項：

1.烘乾前清洗乾淨， 一般山楂烘乾後作為沖飲的產品， 因此會切片使以後沖泡更有味。 切片時儘量大小均勻控制在2cm左右， 不宜太厚;

2.擺放進烘乾盤中時注意平鋪， 不宜重疊;

3.烘乾分兩次烘乾， 第一次時間長約3-5小時左右， 根據物料多少控制時間， 第二次烘乾2小時左右。 烘乾後因冷卻至常溫再進行二次烘乾;

4.烘乾後必須冷卻至常溫在進行包裝。

1.準備山楂， 蘋果1個， 葡萄乾一點～冰糖適量～把山楂去籽,蘋果去皮擦絲， 洗好的葡萄乾～

2把山楂,蘋果和冰糖混合到大碗裡,放進微波爐加熱

3， 每次加熱的時間不要太長,我一般是三四分鐘停一次,上下翻動攪拌.開始的時候,碗裡會出一些水,等到水沒有了就可以了.

4.把葡萄乾切碎,放入碗中攪拌.這時候就成一碗果泥了， 我一般不弄得特別碎， 個別有點小塊， 還會有點咬頭.這個就看個人喜好了.

5.找一平盤,把果泥平鋪到盤裡.抹平， 然後放到暖氣或地熱上,烘烤幹,(一般一個晚上就行),烘至表面硬整了,不粘手了.就翻過來再烘另一面,翻的時候最好找一平鏟， 儘量不要弄壞了.翻過來以後另一面也要抹抹平.再烘一個晚上.

6.切成條， 就可以吃了!還可以撒點白砂糖!