夏季兒童飲食應注意什麼
夏季天氣開始變的炎熱起來， 幼兒體內的代謝比較旺盛， 是孩子生成最快的時候， 這個時候更需要全面地給孩子加強營養。
一、夏季飲食注意補充水份
夏天水份流失比較快， 隨著汗水會有鈉、鉀以及其它一些礦物質排出， 所以夏季幼兒應該多補充湯水， 要注意補充水時， 水也不能喝多了， 水飲多會引起水中毒。 體水分的丟失是漸進的， 失水相當多時， 刺激飲水中樞神經出現口渴。 因此， 不要到口渴時才喝個夠。 一次性大量進水， 會淡化胃酸， 不利消化食物和殺菌。 補水宜少量多次。
二、夏季飲食要吃水果雜糧以補充維生素
粗糧、雜糧中維生素含量比較多， 汗液中損失較多的是維生素C和B1、B2， 多食水果針對性補充維生素C， 粗糧中的維生素B1比較多，
三、幼兒夏季食欲不振， 可少食多餐， 多變些花樣要做到品種多、葷素搭配合理， 食物味道經常變換。
四、注意飲食衛生
要注意培養孩子良好的衛生習慣， 防止病從口入。 便後要及時洗手， 不喝生水， 不吃變質食品， 生吃瓜果要洗淨。 另外， 隨著家用飲水機的普及， 由於未進行定期清洗或清洗不徹底， 成為兒童夏季腹瀉病新的感染源。 最後， 還要注意滅蠅滅蛆， 防止食品污染。 一歲以內的幼兒， 如果有條件儘量爭取母乳餵養。
五、少吃含糖的雪糕、冷飲等
兒童大量吃這些冷飲易傷脾胃。 人的飲食中樞在低血糖時才興奮， 產生饑餓感；常吃含糖過高的冷飲， 血糖一直呈高濃度，
六、夏季飲食要特別注意學生的考期營養衛生
夏季正是學生期中、期末、大中專學生升學考試的日子。 天又悶熱， 雨水很多， 氣溫高， 出汗多， 精神又處於高度緊張狀態， 心理和精神壓力很大， 處於吃不好睡不實的狀態；因此， 在此期間， 家長應多給學生準備高蛋白高脂肪的食物；多吃水果和蔬菜， 食物要少而精， 多喝白開水， 少喝飲料， 勿暴飲暴食， 少吃肥甘厚味， 注意防止胃腸道傳染病， 如胃腸炎、痢疾等病。
