中醫常識

秋桑葉的功效與作用

桑葉應該是大家非常熟悉的植物, 我們吃的桑葚就是它的果實, 桑葉在很多年前被用來餵食蠶寶寶, 是它們的食物。 不知道的是, 桑葉其實對人也有很多人的好處, 它可以降血壓, 很適合三高人群使用, 除此之外, 對便秘、頭痛感冒傷風都有很好的療效。 本文詳細介紹了桑葉的功效並給出了食用方法, 一起來看看吧。

一、桑葉功效與作用

1.緩解肝陽引起的頭暈、有效止咳化痰, 清熱化瘀。

2.治療緩解頭痛、咳嗽和風熱感冒, 疏散風熱, 降解肺部燥熱。

3.降低血壓, 增加心臟的收縮力。 適合“三高”人群飲用, 具有明顯降血糖、降血壓、降血脂等作用。

4.桑葉茶水泡腳, 還可以有效去除腳氣。

5.治療便秘, 排出身體裡的廢物和毒素, 起到排毒養顏的作用。

6.美容作用。 桑葉具有良好的皮膚美容作用, 尤其對痤瘡、褐色斑有較好的療效。 例如搗碎鮮桑葉, 敷在座瘡上, 半小時後洗去,

能有效的治療痤瘡。 還有用桑葉治療黃褐斑的, 用桑葉經水煮後, 去除雜質, 乾燥後, 可用來泡茶, 對於黃褐斑可以起到一定的治療效果。

二、食用方法

1.桑葉泡茶, 把桑葉曬乾, 然後進行一些處理之後, 可以用來泡茶喝。

2.涼拌桑葉, 把洗淨的桑葉去掉葉柄, 切成絲, 讓後放入開水鍋內焯一下, 然後用涼開水過涼, 之後瀝幹水分, 加入作料, 調拌均勻即可。

3用桑葉做主食, 可以把桑葉洗淨之後, 去掉葉柄, 切成小塊, 然後在開水裡焯一下, 放入麵粉中, 讓兩者混合在一起, 然後就可以加工成桑葉饅頭、桑葉麵條、桑葉菜餅。

三、桑葉泡水喝的4種神奇功效

1.疏散風熱, 桑葉泡水用於風熱感冒及目赤腫痛, 常配菊花。

功效

2.清肝明目, 桑葉泡水用於風火目疾(如急性結膜炎)。 配黑芝麻名桑麻丸, 用於肝陰不足, 肝陽上亢引起的頭暈、視物昏花。

功效

3.清肺潤燥, 桑葉泡水用於肺熱燥咳, 該品苦寒清泄肺熱, 甘寒益陰, 涼潤肺燥, 故可用於燥熱傷肺、乾咳少痰, 輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用, 如桑杏湯;重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用。

4.桑葉泡水具有涼血止血之功效。 血熱吐血, 用桑葉30克水煎服, 或配伍其他涼血止血藥用。