夏季養生

春天吃什麼食物好 春天吃的6大養生菜

春天吃春筍好

春天是春筍嘗鮮的好時節, 被稱為“春天的菜王”。 春筍營養豐富, 具有利竅通脈、清熱化痰、健脾消食等功效, 是春季常吃的蔬菜。


春天吃紫甘藍好

春天是各種病菌、微生物繁殖、復蘇的季節, 很容易引發傳染性疾病, 紫甘藍含有豐富的維生素C和花青素, 有抗氧化清除自由基的作用, 春天吃紫甘藍很好, 能提高身體抵抗力, 預防傳染病, 並且紫甘藍對於春季各種皮膚瘙癢以及感冒也具有輔助治療作用。


春天吃山藥好

春天氣候由寒轉暖, 細菌、病毒等微生物活力增強, 所以流感、流腦等各種傳染病容易流行, 山藥具有健脾益氣、益腎補肺的功效, 春天常食可提高機體免疫力, 增強巨噬細胞的吞噬作用, 利於消滅體內細菌、病毒, 起到預防春季流感等傳染性疾病的作用。


春天吃芹菜好

春季肝火旺盛, 是血壓不穩定的季節, 芹菜有預防血壓升高的作用, 其富含維生素、煙酸和礦物質, 可以使毛細血管的通透性降低, 軟化血管, 具有降血壓和降血脂的功效, 而且可以平肝養肝、鎮靜安神、消除煩躁, 春季吃了特別好, 是春季不可或缺的菜。


春天吃菠菜好

菠菜有利五臟、通血脈、潤腸平肝、清理腸胃熱毒的功效, 而且青色入肝經, 菠菜對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效, 對春季裡因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等很有療效, 很適合春季食用。


春天吃番茄好

春季天氣變暖, 人體容易感到疲勞、犯困, 春天吃番茄有消除疲勞, 解除春困的作用。 而且番茄富含維生素C, 具有抵抗外界病毒作用, 很適合春季食用。