營養飲食

吃什麼治肝炎,推薦六食物

對患有肝炎的人來說, 在日常生活中, 腹痛、乏力和疲倦等症狀可謂是經常出現的情況。 而在對肝炎病症進行治療的期間, 患者在飲食方面也要多多注意, 儘量多吃一些對肝臟有保護作用的食物。 那麼, 吃什麼可以治療肝炎呢?下面本文就為大家推薦幾種。

1、乳製品

牛奶、優酪乳等乳製品, 是非常適合肝炎患者日常飲用的, 主要起到補充蛋白的作用, 對肝臟而言, 新鮮的蛋白質, 也是組成它的重要成分, 多吃牛奶、優酪乳等乳製品, 實在是非常好的選擇。

2、魚類

其蛋白質與人體的蛋白質結構相似, 易於消化和吸收。

3、蜂蜜和蜂乳

主要成分是葡萄糖和果糖, 可以直接被人體吸收, 還含有多種無機鹽和微量元素, 容易被人體吸收,

利用率高。

4、魚湯

肝炎患者可以多喝一些鮮美的魚湯來調理身體, 一方面魚湯的燒制用的油鹽很少, 不會出現脂肪的堆積, 造成脂肪肝, 另一方面魚湯富含魚類的氨基酸、蛋白質及多種微量元素, 非常適合人體快速的吸收, 對體弱多病的人也是一種很好的進補湯。

5、黑豆芽

黑豆芽能夠解油膩, 也能補腎、平肝、延緩衰老, 黑豆芽只需要涼拌或燙一燙就可以食用, 不需要怎麼花費心思去烹飪, 一般只需要花幾分鐘時間焯一下水, 加點麻油和調味料就可以吃了, 也是一道開胃小菜。

6、捲心菜

捲心菜也是很適合肝炎患者食用的一道蔬菜, 在保護人體肝臟的同時, 捲心菜中的花青素可以增強人體抗氧化的能力, 起到養顏美容,

延年益壽的功效。