驅寒姜湯的做法,這4種做法最有效了!
凡是有點生活常識的人都知道, 當身體受寒的時候可以喝一些姜湯, 因為姜湯有很好的驅寒功效, 但現在很多人還不知道如何煮姜湯來驅寒, 下面教大家四種最有效的做法。
一、地瓜姜湯
材料
地瓜一個, 生薑片若干, 紅棗10餘個, 珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干, 紅糖適量, 水適量
做法
1.地瓜削皮切塊, 生薑切片。
2.鍋內放水, 放地瓜塊、薑片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了, 關火前5分鐘再放), 大火開後轉小火煮30分鐘。
3.吃的時候根據自己口味加紅糖即可。
二、紅棗姜湯
材料:
生薑5片, 大紅棗15顆, 枸杞山楂自己加的, 冰糖(它裡面是白砂糖, 覺得沒冰糖好, 其實用紅糖最好, 但家裡沒有了, 紅糖可以起到補中, 養血, 活血的作用, 而且顏色會更漂亮)
做法:
1、先將所有材料都用清水洗淨, 薑切片
2、鍋中放入薑片, 紅棗, 枸杞, 山楂, 放約1200ml水, 置火上燒, 大火燒開後轉中小火, 約燒20分鐘, 關火前2分鐘加冰糖
3、晾涼倒入容器中, 可直接飲用或放冰箱冷藏飲用。
三、紅糖姜湯
材料
紅糖, 薑, 砂鍋
做法
1.薑捶碎, 放到砂鍋裡, 加入紅糖適量, 水兩杯
2.大火燒開水後轉小火煎5分鐘即可, 要趁熱喝, 冷了就不起作用了。
四、姜湯湯圓
材料
湯圓(餡料自己選擇)10個, 薑100g, 紅糖根據個人口味添加
做法
1、先將水煮開, 放入紅糖, 直至糖溶化
2、放入薑, 大概煮1分鐘
3、放入湯圓, 大概煮3分鐘(根據湯圓大小適量調整時間)
4、關火, 蓋好蓋子, 給湯圓和薑在裡面燜一下, 給薑的味道更加的滲入。