營養飲食

海鮮炒粉絲的做法推薦

很多人都愛吃海鮮, 海鮮炒粉絲是常吃的一道食物, 因為我們都知道海鮮, 味道非常的鮮美而且不同的海鮮其實, 一些營養物質對身體保健也是比較流利的, 那麼下面要為大家具體介紹一下, 海鮮炒粉絲的製作方法, 本身就愛吃海鮮的朋友們, 現在就不妨看看這些製作吧!

三鮮炒粉絲食材 1個 雞蛋 1卷 粉絲 1段 鰻魚幹 若干 蝦幹 1小段 胡蘿蔔 長在沿海地區真是我的幸運, 這裡有吃不完的各種美味海鮮, 由於的爸爸媽媽以前是漁民, 家裡總會有一筐一筐海裡捕來的各種海產品, 為了方便運輸和買賣, 有的就曬成了幹, 好比今天我要推薦的這道菜肴中的兩中不同的乾貨一樣。

這種吃法其實我也沒有嘗試過, 我們這裡喜歡吧鰻魚幹切成一段一段的蒸著吃, 但聽說浙南那邊喜歡把鰻魚幹切絲了和著其他材料一起炒著來吃。

1 準備材料2 胡蘿蔔,

蔥段, 鰻魚乾洗淨後切絲;粉絲在涼水中浸泡10分鐘, 使其軟化;雞蛋打散備用3 起油鍋炒蛋, 等蛋結成塊了, 起鍋4 剛才切好的各種絲放入鍋中翻炒5 放入粉絲(將粉絲對半剪開)翻炒6 放入生抽、黃酒一同煸炒7 放入剛才炒好的蛋, 少許的雞精一同煸炒一會, 起鍋裝盤

上面就是海鮮炒粉絲的做法, 看了之後是不是覺得很簡單呢?其實在平時的生活當中, 如果我們用心去學習掌握, 這些美味食物的製作之後, 這些食物也會變得更加的簡單, 而且如果自己能夠完成的食物, 當然吃起來也會給你, 帶來更加美味的感受。