夏季哪些養生湯最解暑？

基本上， 我們需要的夏季養生湯是能夠清涼解暑的！夏季養生湯哪些最能夠解暑呢？下面小編就介紹兩道較為簡單而且非常解暑的夏季養生湯給大家。

（1）黃瓜木耳湯

原料：

黃瓜200克， 木耳5克， 植物油適量。

輔料：

鹽3克， 味精2克， 醬油10克， 香油適量。

做法：

1、將黃瓜洗淨， 對剖開兩半， 再切成薄片。

2、將木耳用溫水泡發洗淨， 擇去硬蒂， 撕成小朵備用。

3、鍋中放油燒熱， 放木耳煸炒片刻， 注入清水750克；燒開後， 加入醬油、鹽、味精， 放入黃瓜片， 淋上香油， 盛入盆中即成。

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（2）冬瓜綠豆湯

原料：

冬瓜200克， 綠豆100克。

輔料：

薑片10克， 蔥段30克， 鹽3克。

做法：

1.冬瓜去皮， 去瓤， 洗淨， 切成3釐米見方的塊；綠豆淘洗乾淨， 備用。

2.鍋置火上， 放入適量清水， 放入蔥段、薑片、綠豆， 大火煮開， 轉中火煮至豆軟， 放入切好的冬瓜塊， 煮至冬瓜塊軟而不爛， 撒入鹽， 攪勻即可。

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