燕窩怎麼做甜品呢
我們都知道燕窩是一種補品， 吃了對身體十分有益， 對於燕窩， 大家一定都不會感到陌生， 燕窩該怎麼做甜品呢？我相信一定有許多人都不知道該如何做， 為了幫助大家， 我在特意查詢了有關書籍以後， 總結出來了下面的兩種做法， 想要學習的朋友可以來看看下面的內容瞭解一下。
做法一：
主料：燕窩一盞、蜜柚兩片、紅肉火龍果一小個
輔料：椰汁一瓶
步驟：
1. 燕盞提前一天泡開， 加少量水入燉盅燉20分鐘， 水不宜太多。 剛好沒過燕窩就行。 不宜燉久， 營養成分丟失並且口感不好
2. 蜜柚拆粒
3. 火龍果切成一小粒
4. 燉好的燕窩水分剛剛好。 因為要加椰汁， 所以燉之前不能加太多水
5. 倒入水果
6. 加入椰汁
7. 完成…色香味具全而且做法非常簡單…美容養顏
做法二：
材料：燕窩2盞， 幹菊花8朵， 冰糖35g， 水450ml， 魚膠粉12g
步驟：
1、將燕窩、菊花、冰糖、水放入燉鍋中。
2、將蒸架擺進氣壓鍋， 放入適量的水，
3、燉好的冰糖菊花燕窩取出， 趁熱加入魚膠粉攪拌至融化（確定完全融化）。
4、倒入模具中， 放入冰箱冷藏至凝固。 （我用3度， 一下子就凝固了， 冰冰的很好吃）。
燕窩怎麼做甜品呢？上面的內容已經針對這個問題為我們做出來了詳細的介紹， 我相信現在大家對於這方面內容也都有了瞭解了， 如果你也愛吃甜品的話， 不妨按照上文給出的做法做做看哦。
