寶寶豬肝湯的做法大全
豬肝是日常飲食上十分常見的肉類，
豬肝其中含有豐富的營養物質，
經常食用可以補充人體鐵質和多種營養元素，
而且還可以達到明目補鐵的功效，
而寶寶在成長發育期間可以適當的食用一些豬肝湯，
可以補充寶寶身體所需要的營養，
而且還可以提高身體免疫力。
寶寶吃的豬肝湯做法
滑入豬肝煮沸，
大約1分鐘後至豬肝變色即可關火。
淋入香油攪勻。
油熱放，
蔥段，
薑片爆香一下，
番茄放在油裡炒一下再加湯熬。
青菜豬肝湯
番茄玉米豬肝湯
做法
1)用刀切去豬肝表面的筋膜， 洗淨後切成薄片。 取一個大碗， 倒入白醋和清水攪勻後， 放入切好的豬肝片， 浸泡20分鐘。
2)20分鐘後， 將浸泡豬肝的水倒掉， 並用清水沖洗豬肝2次， 瀝幹。 放入碗中調入料酒， 1/2茶匙鹽和澱粉抓拌均勻， 並醃制10分鐘。
3)把番茄洗淨， 切成5釐米大小的塊。 姜去皮切絲。 玉米洗淨後， 改刀切成大塊。
4)鍋中放入玉米， 姜絲， 清水和一半量的番茄塊， 大火煮開後轉小火煮10分鐘。 此時倒入剩餘的一半番茄塊， 調入剩餘的1/2茶匙的鹽。 攪勻後改成大火，
番茄豬肝湯
材料
西紅兩個， 豬肝適量
做法
步驟1：豬肝煮之前放入冷水四五分鐘， 取出瀝幹， 不僅可以洗淨而且可以去腥分鐘。 番茄切片。
步驟2：鍋中少許底油，
步驟3：燒開2分鐘這樣， 西紅比較爛的時候就可以加豬肝了。
步驟4：加些鹽， 豬肝很容易熟的， 一般一分鐘就可出鍋了。 加點雞精和香菜或蔥花就可以上桌了。
寶寶美食：豬肝瘦肉泥
材料
豬肝和瘦豬肉， 薑汁適量
做法
1、將豬肝和瘦豬肉洗淨， 去筋， 放在砧板上， 用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮， 製成肝泥、肉泥。
2、然後將肝泥和肉泥放入碗內， 加入少許冷水、料酒、薑汁和鹽攪勻， 上籠蒸熟即可食用。
材料
豬肝300g， 青菜400g， 鹽， 芡粉， 料酒， 薑絲
做法
1、豬肝洗淨切薄片
2、湯鍋加水燒開， 放入豬肝燒開撇去浮沫， 加入洗淨的青菜燒開加鹽調味即可
