營養飲食

寶寶核桃粥怎麼做

核桃是我國比較常見的堅果, 很多朋友都知道吃核桃可以補腦, 因此都會讓孕婦經常吃核桃, 其實不單單是孕婦, 嬰兒如果是可以適當的吃一些核桃的話, 對於孩子大腦的發育也是很有幫助的。 一般孩子在吃核桃的時候, 家長都習慣做成核桃粥讓孩子吃, 那麼具體寶寶核桃粥怎麼做呢?

一、核桃粥

原料:大米50克, 去皮核桃仁30克, 糖少許

製作:將大米洗淨, 放水中浸泡2小時, 然後倒入鍋中煮開後, 中火煮30分鐘:將去皮核桃仁搗碎成末, 放入粥鍋中混勻, 等粥變稠後, 加少許糖, 晾涼即可。

二、芝麻桃核粥

芝麻桃核粥可健腦、強肝、補腎氣, 健脾胃、潤肺之效, 是滋補強身的健康食品, 很適合寶寶的飲食, 媽媽不防為寶寶做一下吧

原料:核桃粉1茶匙 芝麻粉1大匙 山藥粉1茶匙 新鮮核桃仁適量

輔料: 調味料 冰糖適量

做法:

1.核桃粉、芝麻粉、山藥粉放入碗內, 加溫開水攪拌均勻

2.倒入鍋中, 燉煮5分鐘, 加入冰糖煮至溶化

3.搭配核桃仁即可食用。

小貼士: 核桃粉市場有售, 如要自己處理, 可先將核桃炒熟(或用烤箱烤熟), 取出待涼, 再放入攪拌機打碎或用瓶子碾碎, 裝瓶保存。

三、果仁核桃粥

原料:大米100克, 核桃仁30克, 花生20克。 調料: 糖10克

做法:

1. 花生、核桃洗淨後, 核桃儘量切成碎粒;大米、花生放水煮成粥

2. 煮至八成熟時, 放入碎核桃仁, 喜歡吃甜的, 可適量加糖。

對於寶寶核桃粥怎麼做您現在應該清楚了吧, 在此也提醒各位寶媽, 核桃雖然補腦, 但是因為其本身所含的油脂比較多, 所以一定不要過多的食用, 否則會傷害到孩子的脾胃功能, 這一點洗需要各位寶媽特別注意的事情。