開心果會長胖嗎 適量吃卻有減肥效果
開心果會長胖嗎
開心果果仁是高營養的食品，
每100果仁含維生素A20微克，
葉酸59微克，
含鐵3毫克，
含磷440毫克，
含鉀970毫克，
含鈉270毫克，
含鈣120毫克，
同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。
種仁含油率高達45.1％。
由於開心果中含有豐富的油脂，
因此有潤腸通便的作用，
有助於機體排毒。
正是因此，
開心果有很高的熱量，
並且含有較多的脂肪，
凡是怕胖的人、血脂高的人應少吃。
開心果的熱量
開心果熱量最高，
每百公克熱量高達602大卡。
只要吃上20、30顆，
就得慢跑100分鐘，
才能消耗多餘的熱量。
根據分析，
每百公克熱量最高的前5名，
分別為開心果(602大卡)、蜜汁腰果(593大卡)、杏仁果(584大卡)、巧克力(580大卡)、大蒜花生(561大卡)。
適量的開心果可以減肥
每天吃上28克開心果， 大概是49顆左右， 不僅不用擔心發胖， 還有助於控制體重。 這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘， 吃開心果可以通過剝殼延長食用時間， 讓人產生飽腹感和滿足感， 從而幫助減少食量和控制體重。
開心果的食療作用
祛壓降脂
富含精氨酸，
它不僅可以緩解動脈硬化的發生，
有助於降低血脂，
還能降低心臟病發作危險，
降低膽固醇，
緩解急性精神壓力反應等。
明目
開心果紫紅色的果衣，
含有花青素，
這是一種天然抗氧化物質，
而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，
它不僅僅可以抗氧化，
而且對保護視網膜也很有好處。
減肥
每天吃上28克開心果， 大概是49顆左右， 不僅不用擔心發胖， 還有助於控制體重。 這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘， 吃開心果可以通過剝殼延長食用時間，
抗衰老
開心果營養豐富，
其種仁含蛋白質約20%，
含糖15%～18%，
還可以榨油。
果仁還含有維生素E，
有抗衰老的作用，
能增強體質。
潤腸通便
由於開心果中含有豐富的油脂，
因此有潤腸通便的作用，
有助於機體排毒。
