5步教您巧做金槍魚沙拉

2017-03-26

金槍魚沙拉是很多人在飯店常吃的菜品，可是大多數人對金槍魚沙拉的做法卻並不是很瞭解，下面我們就一起來瞭解下金槍魚沙拉的具體做法吧!其實金槍魚沙拉的做法特別的簡單，只要牢牢記住下面的5個步驟，就可隨時隨地吃到自己做的金槍魚沙拉了。

配料

主料：米飯、法式麵包

輔料：金槍魚罐頭、玉米罐頭、小番茄

調料：橄欖油、法式沙拉醬、芫茜、醋、檸檬汁

烹製方法

取一器皿，放入少許橄欖油，沙拉醬、芫茜、醋、檸檬汁、鹽拌勻，再放入米飯、番茄、玉米、金槍魚攪拌均勻即可，食用時可搭配法式麵包。

特點：具有濃郁的法式風味。

詳細做法

1、玉米剝去外皮(不要剝光，留下緊貼玉米粒的一層)，噴少許水，放入微波爐高火叮3-4分鐘;

2、玉米叮熟後剝下玉米粒待用，洋蔥切小粒，乳酪片切碎;

3、將調料中的各種材料混合，調成料汁;

4、金槍魚從罐中取出，瀝去水分，用手撕成細絲狀;

5、將金槍魚與玉米粒、洋蔥粒、乳酪碎混合，加入料汁拌勻。

營養功效

1、對於天生喜歡吃肉肉，又想減肥的人來說，金槍魚是首選。

2、金槍魚的營養非常高，它只在海域深處活動，因此肉質柔嫩鮮美，且不受環境污染，金槍魚必須時常保持快速遊動，才能維持身體的供給。

3、金槍魚蛋白質含量高達20%，但脂肪含量很低，非常有利於減肥。