蘋果醋會喝醉嗎 喝蘋果醋會酒駕嗎

蘋果醋會喝醉嗎

蘋果醋雖然是發酵而成的飲品， 但是蘋果醋不含酒精， 因此是不會喝醉的， 不過平時生活中在喝蘋果醋的時候還是要注意適量， 喝多了也不利於身體健康。

蘋果醋， 是指以蘋果汁經發酵而成的醋， 再兌以蘋果汁等原料而成的飲品， 它不僅不含酒精， 作為鹼性飲品， 飯前飯後食用一杯蘋果醋還有助於解酒防醉。

蘋果醋是用蘋果原醋採用二次發酵而成的， 二次發酵通常指的是液態發酵， 液態發酵的蘋果原醋是以濃縮蘋果汁或者鮮蘋果汁為原料， 先發酵成高純度蘋果酒， 然後接入醋酸菌種， 進行醋酸發酵， 把酒精代謝為醋酸。 也就是說蘋果醋是不含酒精成分的。 又例如時下比較流行的飲料格瓦斯,格瓦斯是一種俄式飲料， 用麵包幹發酵釀制而成， 顏色近似啤酒而略呈紅色， 也是一種無酒精的發酵清涼飲料。

喝蘋果醋會酒駕嗎

喝蘋果醋是不會醉駕的， 相反蘋果醋還具有一定的解酒功效， 因此可以在喝酒前後飲用一些蘋果醋， 但是小編還是要提醒大家喝酒一定不要開車。

蘋果醋是蘋果汁發酵的產物。 大規模的蘋果醋生產是榨取蘋果汁， 先用酵母菌把蘋果汁發酵轉化成蘋果酒。

這一步， 跟葡萄酒以及其它果酒的生產是一樣的。 然後在蘋果酒中加入醋酸菌， 把酒精轉化為醋酸， 最後得到的東西就是蘋果醋。 因此蘋果醋不含酒精。

並且蘋果醋是可以起到一定的解酒作用的， 但是建議不要過量飲酒。 酒前一杯蘋果醋， 能抑制酒精的吸收， 促進乙醇的分解， 抑制乙醇在人體血液中的擴散， 而酒後一杯蘋果醋， 同樣能能起到醒酒保肝的效果。 建議， 在不是大量飲酒的情況下， 喝蘋果醋飲品， 是比較好的解酒保肝的方法。

蘋果醋的功效與作用

增強免疫力， 殺菌排毒

蘋果醋含有酸性成分， 醋可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、有防止痢疾病的作用。 增強人體的免疫和抗病毒能力， 具有明顯降低血脂和排毒保健功能。 醋酸進入人體後， 可以起到軟化血管， 增加血管彈性的作用， 建議血管硬化的朋友們， 可以試一試蘋果醋， 對心腦血管疾病有很大幫助。

護膚美白作用

眾所周知， 蘋果醋可以起到護膚作用， 特別是美白皮膚的功效。 因為蘋果醋裡的大量維生素抗氧化劑能促進新陳代謝，

美白殺菌、補充肌膚養分及水分， 活血化疼、長期飲用蘋果醋的女性， 會發現自己的臉越來越白皙透亮， 這就是蘋果醋淡化色斑、美白皮膚的功效在發揮作用。

消除疲勞

蘋果醋中含有豐富的有機酸， 可以促進人體內糖代謝， 使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解， 從而消除疲勞。 對於經過長時間勞動的上班族和劇烈運動員上班族來說， 蘋果醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。

減肥瘦身

很多女性都常備蘋果醋， 因為蘋果醋是減肥瘦身的最後輔助料。 進入人體能夠起到快速分解脂肪的作用， 蘋果醋減少了脂肪含量， 可以幫助我們不費力就減肥瘦身成功。

促進消化

蘋果醋酸酸甜甜的， 有著強大的促進消化作用。 吃完飯半小時後飲用可以促進消化， 不想吃飯的時候， 飲用它有開胃的作用， 吃太飽的時候， 也可以喝上一小口蘋果醋， 幫助消化管道。 但最好不要空腹飲用。