天天吃黑米粥有什麼作用

在我們日常的生活中粥是一種很好的食物也是我們早上吃的最多的食物， 粥的種類有很多每種材料的粥類功效以及營養元素都不一樣， 對於人體的作用和功效也是有區別的。 黑米粥作為生活中常見的一種粥類它所給人體帶來的幫助以及功效是非常大的， 所以常常吃黑米粥的人可以看出他的健康程度以及皮膚的健康度都是比一般人好的。

黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分， 因而黑米比普通大米更具營養， 多食黑米具有開胃益中， 健脾暖肝， 明目活血， 滑澀補精之功， 對於少年白髮、婦女產後虛弱， 病後體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。

注意：：黑米粥若不煮爛， 不僅大多數招牌營養素不能溶出， 而且多食後易引起急性腸胃炎， 對消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。

黑米粥是一種非常健康的食物， 在我們平時的生活中可以經常食用黑米粥， 黑米粥一般來說作為日常的早飯食物是不錯的選擇， 因為人體一般早上的食欲較弱， 而且造成吃黑米粥可以更好的給身體吸收營養， 所以建議人們可以在早上經常食用黑米粥這種營養豐富的食物。