鯽魚黑豆湯的做法大全

鯉魚大家都不陌生， 鯉魚當中營養成分非常高， 特別是對於很多的產婦和孕婦有著非常好的補充作用， 而且鯉魚在平時的時候可以多多的來使用鯉魚的吃法有很多種， 那麼接下來的這文章來瞭解一下， 有關於鯉魚黑豆湯的做法。

做法 ：1、黑豆提前用冷水浸泡四五小時或過夜， 將豆子泡發2、鯽魚開膛， 收拾乾淨。 薑切片3、

鍋內倒少許少許油， 然後放入鯽魚， 一面煎得稍微有點皮硬後， 翻身煎另外一面。 事先煎一下魚， 熬出的魚湯就不腥了4、將鍋內倒入足量的水， 冷水熱水都可以啦！多一些， 因為熬魚的時間會比較長5、中火煮開後， 撇一下浮末， 然後放入薑片， 倒入黑豆， 以小火慢燉大約90分鐘。 時間是很長， 但是這樣的魚湯才鮮美哦6、喝前加入鹽調味就可以。

鯽魚黑豆湯的做法

把黑豆用冷水先泡發4、5個小時待用

殺好的魚清洗乾淨 抹鹽

熱鍋下油 把魚煎到兩面金黃鯽魚黑豆湯的做法 步驟3

把魚和配料下砂鍋一起煲 大火20分鐘 小火1個鐘。

上面的文章當中， 瞭解到了鯉魚黑豆湯的做法， 方法其實非常的簡單在生活當中， 大家可以來學習製作知識的過程也是並不複雜的， 這麼好吃的鯉魚黑豆湯， 大家快來嘗試一下吧！