春季養生

能夠養顏的女人春季養生湯

春季雖然不如冬季寒冷, 但天氣依然乾燥, 在春季女人喝什麼對皮膚最好呢?尤其對於女性來說, 春季喝湯更有助於皮膚保養,

喝出健康好氣色。 下面就介紹幾種適合女人的春季養生湯。

能夠養顏的女人春季養生湯

女人春季養生湯:木瓜粟米花生生魚湯

原材料:木瓜(宣木瓜)約500克、粟米 (連衣、須) 1個、花生仁50克、生魚1條、豬瘦肉100克、紅棗3個、生薑3片。 (約3人食用)

烹調方法:將木瓜削皮去瓤, 洗淨, 切為角塊狀;粟米洗淨, 切為短段;花生洗淨, 稍浸泡;生魚宰洗淨去腸雜, 下油鍋慢火稍煎至兩邊微黃。 豬瘦肉洗淨, 切大塊。 將所有食材一起放進瓦煲內, 加入適量清水, 大火煲沸後改用小火煲約1~1.5小時, 調入適量食鹽和生油即可食用。

藥膳功效:木瓜具有祛濕和胃、滋脾益肺、消食止嘔的功效, 適用於風濕痹痛、肢體酸重、筋脈拘攣、嘔吐腹瀉、腳氣水腫等症;立春時節適量食用玉米對人體也有調中開胃、利水滲濕的功效,

並有降低膽固醇、預防動脈硬化和冠心病及抗癌作用, 適宜中老年人食用。

女人春季養生湯:首烏肝片湯

配料:首烏液20毫升, 鮮豬肝250克, 水發木耳25克, 青菜葉少許, 紹酒、醋、鹽、澱粉、鮮湯、醬油、蔥、薑、蒜、油適量。

做法:首烏煎湯濃縮, 取20毫升藥液備用, 豬肝剔筋洗淨切片, 蔥、薑、蒜洗淨, 蔥薑切絲, 蒜切片, 青菜洗淨控幹。

將豬肝片放入首烏汁內浸蘸(取一半首烏汁), 加少許食鹽, 放適量澱粉攪拌均勻, 另把剩餘的首烏汁、醬油、紹酒、醋、濕澱粉和鮮湯兌成滋汁。

炒鍋置大火上燒熱入油, 待油熱放入拌好的豬肝片滑透, 用漏勺淋取餘油, 鍋內剩少量油, 下入蒜片、薑末略煸出香味下豬肝、水發木耳, 暴炒數分鐘,

將青菜葉入鍋翻炒數次, 八成熟時倒入滋汁炒拌均勻, 出鍋前把蔥絲下鍋, 翻炒即下, 起鍋即成。

功效:補肝腎, 益精血, 烏髮明目。 (首烏即能保肝, 又可降脂、降壓;木耳有通利血脈之效, 無病常吃也能健身益壽。 )

養顏美容吃什麼

肉魚類食物

豬肉以肉補肉, 豐肌體, 澤皮膚。 鹿角膠, 補陽, 悅顏色。 鴿, 除諸瘡疾, 解百藥毒。 烏魚煮湯, 洗除汗斑。

瓜果類食物

地瓜即番薯, 清諸熱邪, 益氣, 散癰腫。 大棗, 宜─補中益氣, 滋脾, 潤心肺, 生津液, 悅顏色。 桃仁潤大腸, 除皮膚瘙癢。 柏子仁性溫, 潤澤皮膚, 常食有益無損。 蓮須性澀, 清心通腎, 固精烏髮。

菜類食物

韭菜同蜜搗爛, 可塗燙火傷;蔥, 和蜜, 可治金瘡毒癰;蒜, 辟瘟疫, 消腫毒;芸苔菜, 與韭、薤、蒜、芫荽共為道家五葷,

宜─散遊風丹毒;芋, 寬腸胃, 充肌膚;薯, 補勞瘦, 益氣力, 充五臟, 潤皮毛, 生搗敷瘡毒, 消腫硬。 精彩推薦:春季養生湯做法 讓你又喝湯又養生

水類

海水性溫, 去風瘙, 消食脹;溫泉水, 性熱, 含有硫磺─治療疥癬;米泔水, 性甘平, 常飲, 調和脾胃, 浸洗藥良。 甄氣水, 性涼, 洗面上口唇爛瘡。