無糖月餅也可導致血糖升高

中秋佳節日益臨近， 月餅促銷也越來越火爆。 而促銷手段也五花八門， 一些自稱“無糖”的月餅更是被一些促銷人員吹噓為健康月餅。 而有關專家昨天表示， “無糖月餅”並非真的無糖， 糖尿病患者要適量慎食。

“無糖月餅”銷量高兩成

記者昨天上午走訪東城、莞城多個商場， 發現不少品牌的廠家都推出了“無糖月餅”。 1公斤裝的禮盒月餅售價在60-180元之間。 其包裝盒上顯示， 其配料並不包含蔗糖， 取而代之木糖醇。

記者在東城一家大型超市發現， 促銷人員熱情推銷“無糖月餅”。 其間， 一名促銷人員指著一款標價為116元的無糖月餅，

對一個約60歲的男顧客說道：“這不含蔗糖， 不會引起血糖升高， 老爺爺你有糖尿病的， 吃這個正好。 ”不少促銷人員向記者表示， “無糖月餅”的銷量比其他普通月餅高兩成。

也可能導致血糖升高

昨天下午， 在東莞市康華醫院為東莞市社會福利院的老人家做健康講座和義診時， 該院神經內科副主任醫師劉秀峰表示， 以上說法沒有任何科學依據。

他說， 與傳統的蔗糖月餅相比， 木糖醇月餅對血糖升高的影響可能不那麼明顯， 但它也含有澱粉等碳水化合物， 經過人體消化吸收都能轉化為糖， 也有升高血糖的作用。 有些劣質月餅還大劑量添加不合格甜味劑， 同樣會對人體肝臟、神經系統產生危害， 因此， 患有糖尿病的人群應謹慎食用。