豬肝粥寶寶
寶寶在九個月的時候是可以開始添加輔食的, 這時候寶寶需要的營養物質也比較多的, 我們給寶寶添加的輔食一般都是粥類或者湯水等。 豬肝粥是一種比較適合寶寶的輔食, 因為豬肝是補血的, 可以調理腸胃, 還容易被寶寶消化吸收, 所以媽媽們可以學習豬肝粥的做法, 還需要定時的更換的輔食的種類。
寶寶豬肝粥怎么做
原料:豬肝、寶寶米、清水、鹽、生姜、菠菜、香油
過程
1.豬肝要買子肝, 口感比較細膩一點, 一副子肝切一點點下來就夠了。
2.豬肝用冷水泡上兩小時去除血水和腥味, 然后鍋中放水冷水下鍋。 放兩片姜大火煮開, 轉小火, 撇去浮末, 在這個過程不需要加其他的調味品, 因為對于寶寶來說并不適合吃調味料。
3.這時可以開始煮粥了, 寶寶電燉鍋放入水和寶寶米, 寶寶米比較碎一點, 很容易煮熟, 啟煮粥模式。
4.豬肝煮熟后切碎, 或者用料理機打碎, 粥煮熟以后放入豬肝泥, 攪拌均勻。 放少許寶寶鹽, 一點點就好。
5可以根據個人喜好在里面加一些準備好的菠菜, 這樣看起來會比較好看, 而且味道也會比較清新一些, 最后淋上芝麻油即可, 特別香。
各位寶媽在給寶寶煮豬肝粥的時候建議大家可以使用小米熬粥, 對于孩子來說是預防和治療缺鐵性貧血的好途徑, 因為豬肝本身可能會有點苦味, 但是寶媽的制作的過程中不需要為了去除苦味而添加調味品, 這樣肯定是得不償失的。