冬季騎車上班族口含生薑可禦寒

鄭州街頭騎電動車上班的人群非常龐大， 近期大風降溫來襲， 冬季來臨， 騎車出行時， 特別是早上騎車上班， 容易被風寒侵襲， 感冒及被凍傷的幾率大大增加。 為此， 冬季騎車上班族， 早上出行除了多加衣物和保護手肘等關鍵部位外， 還可口含一塊生薑， 以增強身體禦寒的保健能力。

薑是世界範圍內的一種重要的香辛調味料， 也是亞洲傳統的藥食兩用植物， 生薑在我國已經有2500多年的藥用歷史。 現代藥理分析證實， 生薑的化學成分複 雜， 已發現的有100多種， 可分為揮發油、薑辣素和二苯基庚烷3大類，

中國傳統醫學認為， 生薑性味辛、溫， 有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等 作用， 可治療外感風寒、頭痛、咳嗽、胃寒嘔吐;亦可增進血行， 驅散寒邪。 李時珍論述生薑曰：“姜辛而不葷， 去邪辟惡， 生啖熟食， 醋、醬、糟、鹽、蜜煎、調 和， 無不宜之;可疏可和， 可果可藥， 其利博矣。 凡早行山行， 宜含一塊， 不犯霧露清濕之氣及山嵐不正之邪。 ”宋代大改革家王安石說“薑能疆禦百邪”， 也是對 生薑藥效的高度概括。 在我國民間有許多關於讚譽生薑功效的諺語， 例如“早吃三片薑， 勝似喝參湯”、“冬吃生薑， 不怕風霜”等。