既能享受美味,又有益健康,何樂而不為
吃東西前挑選一下,
既能享受美味,
又有益健康,
何樂而不為?推薦7種解暑又護心的食物。
還對心血管有益。
每天服用6克左右的L-瓜氨酸一個半月,
血壓有所下降,
對動脈也有很好的保護作用。
番茄 番茄裡所含的番茄紅素等物質,
有助於降低“壞膽固醇”,
穩定血壓,
其功效可以跟少量的他汀類藥物相媲美。
以色列的研究發現,
番茄醬也有類似效果。
豆腐 一項對5000人跟蹤了二十多年的研究發現,
日常飲食中攝入異黃酮較多的人,
其血壓水準更好。
清淡鮮美的豆腐湯,
是夏日的良好選擇。
豌豆 從豌豆中提純的蛋白水解物,
可緩解慢性腎病及高血壓。
其較高的鉀/鈉比值,
對保護心血管發揮作用,
一年四季都是不錯的菜肴。
土豆 炸薯條、薯片讓土豆背上黑鍋。
事實上,
土豆低脂肪、低熱量,
且含鉀量豐富,
只要烹飪方法得當,
土豆可降低血壓,
且不易引起肥胖,
煮熟或烤制都不錯。
西瓜 西瓜不只讓人感到清爽, 其含有的L-瓜氨酸等,
獼猴桃 每天吃3個獼猴桃, 參試者的收縮壓平均下降3.6毫米汞柱, 其作用可能歸功於其中豐富的葉黃素。
紫薯 適當吃些紫薯, 對收縮壓和舒張壓都有好處, 其效果和燕麥片相當。 但食用時不要用油炸, 或加上黃油、過多的糖等。