男人補腎 多吃5種“黑”食物

中醫學認為， 黑色入腎， 即黑芝麻、黑豆、海帶等黑色食物， 能夠幫助男士養腎強身。

黑木耳

黑木耳是極好的防癌食品， 由於其纖維素含量極高， 能很好地清除血管內的垃圾和致癌物質， 預防心腦血管疾病， 並且稀釋大腸中的致癌物質， 有助於預防大腸癌。 黑木耳還有調節血糖、降低血液黏稠度、降低血膽固醇的作用。 吃黑木耳可以增加飽腹感， 有助於控制體重， 保持體形。 常食有益於去除面部色斑， 養顏美容。

*適於炒、燉、涮、製作涼菜等多種烹飪方式。

*烹飪前應長時間泡發， 並多清洗幾次以去除雜質。

黑豆

又名烏豆， 味甘性平， 入脾經、腎經。 傳統中醫學認為， 黑豆有助於抗衰老， 具有醫食同療的特殊功能。 含較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸等營養物質， 所含雌激素， 有益於延緩衰老， 養顏美容。 黑豆還能有益於治療水腫， 且活血解毒。 藥理研究結果顯示， 黑豆能養陰補氣， 是強壯滋補的食品。

*吃法多樣， 適於燉食、熬粥， 或製作豆漿， 以及磨成豆泥製作點心等。

*黑豆汁可用於緩解及治療食物及藥物中毒。