枸杞黨參烏雞湯怎麼做呢？

女性朋友因為每個月都有那麼令人煩心的幾天， 如果月經量太大的話， 還會導致貧血的出現， 這時候就需要調理身體， 補血補氣;還有的女性常常一到冬天就手腳冰涼， 這時候也需要補血補氣來調理身體。 那麼， 小編就要為大家推薦一款補血補氣的靚湯——枸杞黨參烏雞湯， 如果身子虛， 不妨常吃。

所需材料——幹香菇， 紅棗， 枸杞， 黨參， 百合， 各適量， 生薑一大塊拍散， 烏雞一隻

做法：

1.燒一大鍋水， 煮至沸騰， 下入烏雞， 抄至斷生， 估計約3-4分鐘的時間， 不要煮過久;

2. 將烏雞撈出， 水倒掉 ;

3.中加入清水， 將泡發好的黨參， 香菇等作料倒入鍋中， 因為烏雞本身沒什麼油脂， 為了讓雞肉更酥爛， 可加入少量的沙拉油或豬油， 但現代人認為吃豬油不健康， 還是吃植物油吧!

4.蓋上高壓鍋蓋， 大火燒至高壓鍋開始出汽， 然後改小火， 燉30分鐘

5.改盛入湯煲內， 加入雞精， 胡椒粉， 再次燒開，

6.撒上蔥花就可以上桌了， 香氣四溢~!

功效： 專門針對氣血兩虧， 裨胃失調， 血管又窄， 氣血不暢的藥膳， 用黨參， 百合， 枸杞， 紅棗， 燉烏雞， 要我經常喝這個湯， 說是對補氣血特別好。

枸杞、黨參、烏雞都是可以起到補血補氣的作用的， 所以這些食材一起煲制， 補血補氣的作用就會更好。 如果自己臉色不太好， 或者大病初愈身體比較虛， 都可以經常來煲制這道靚湯來補身體， 這道湯雖然具有很好的滋補作用， 但是常喝也不會讓人生燥， 所以體虛的人就可以常喝。