吃蓮藕的好處有這些，給你總結好了，你喜歡吃嗎？

蓮藕在我們生活中是很常見常吃的蔬菜， 經常吃它， 對我們有這些好處， 都給你總結好啦， 你喜歡吃嗎？

1、通便作用

蓮藕味道清香，

2、潤燥止渴

蓮藕性寒味甘， 能健脾開胃， 養陰清熱、潤燥止渴。

3、降血壓

蓮藕含有豐富的鈉元素、鉀元素等營養物質， 能幫助調節血壓， 降血壓。

4、延緩衰老

蓮藕含有豐富的維生素C、多酚類物質等， 能提高身體的免疫力， 延緩衰老。

蓮藕的花樣吃法， 總有一款適合你：

1、清炒蓮藕

食材：蓮藕、蒜， 適量調味料

做法：將蓮藕去皮後洗乾淨， 切成片， 隨後放入鍋中清炒， 最後放入蒜、適量調味料即可。

2、蓮藕炒肉片

食材：蓮藕、豬肉、蒜， 適量調味料

做法：蓮藕去皮後洗淨， 切成片備用， 豬肉洗淨後切片， 用料酒、生抽、薑片醃制10分鐘， 等入味了， 就可以先炒豬肉片了， 炒到5分熟的時候， 再放入蓮藕， 一起炒， 接著放入蒜、其他調味料， 調好味道即可食用。

3、蓮藕排骨湯

食材：蓮藕、排骨、胡蘿蔔、玉米， 適量調味料

做法：蓮藕和胡蘿蔔去皮洗淨後， 切段備用， 玉米洗淨後也切段， 先把排骨放入鍋中熬煮10分鐘， 倒掉水後， 再放入新的水， 30分鐘後， 放入蓮藕、胡蘿蔔、玉米一起煮30分鐘， 隨後放入調味料， 就可以開吃了。