春季養生保健喝哪些湯好
湯是老百姓居家必備的菜品之一， 特別是對於越來越重視養生文化的現代人而言， 多為家人精心準備7款最適合春季養生的湯品，
推薦一：天麻補腦湯
材料：魚頭2個， 天麻100克。
做法：先把魚頭處理乾淨之後封煎好備用， 然後在沙鍋中加入適量的清水， 放入魚頭， 天麻， 隔火慢燉2個小時， 直至魚頭的肉爛了之後就可加入食用鹽就可了。
天麻補腦湯最大的特點就是可補腦， 祛頭痛了， 特別是對於平時工作壓力大的上班族們， 白領們尤為適用了。 這裡提醒一下一定要隔水燉， 這樣不僅可保持湯的原汁原味， 同時還不至於經過長時間的慢燉之後湯汁越來越少了。
推薦二：薏仁豬腳湯
材料：豬腳一隻， 薏仁30克， 黃酒， 生薑適量。
做法：先把薏米砸碎， 然後把豬腳一起放到鍋中燉煮， 加入黃酒， 生薑， 蓋好蓋子， 然後用猛火滾開， 打開鍋蓋把湯麵上的浮沫去掉，
薏仁豬腳湯具有健脾養胃的， 特別是對於脾胃失和， 營養不良者尤為適用。 另外也適合更年期的女性經常喝， 補充膠原蛋白延緩衰老。 這裡提醒一下對於有高血壓， 肥胖者建議一次性不要食用過多。
推薦三：白玉豬小肚湯
材料：玉米須60克、紅棗10個、白茅根60克， 豬小肚一個。
做法：先把豬小肚清洗乾淨（可用鹽， 生粉等清洗， 切記一定要清洗乾淨， 否則有異味）， 然後把豬小肚放到開水中煮15分鐘， 拿出來在洗乾淨， 加入紅棗， 白茅根， 玉米須一起隔水燉兩個小時， 然後加入食用鹽， 適量生油就可。
白玉豬小肚湯具有祛濕消腫的作用， 同時對於預防春困也具有不錯的功效。
推薦四：金針豆腐瘦肉湯
材料：瘦肉200克、金針菇50克、豆腐一塊。
做法：先將瘦內切在細塊， 把金針菇放到水中浸泡10分鐘， 然後同豬瘦肉一起熬湯， 建議用文火煮一個小時就可了。 等湯變色之後加入豆腐食用鹽在滾開一下就可以了。
個人覺得金針豆腐瘦肉湯的最大特點就是做法簡單， 而且養生功效也還不錯， 特別是具有健脾安神的作用， 對於白領們來說， 工作之餘簡單的熬個湯更有利於身體健康。
推薦五：海底椰南紅棗湯
材料：海底椰150克， 大蘋果兩個， 紅棗適量。
做法：先把蘋果洗乾淨， 然後切成片狀， 要注意去除蘋果蕊， 然後把各種材料都放到水中滾十分鐘就可以了， 然後用慢火在燉1個小時，
對於擔心發胖， 又想滋潤身體， 美容養顏的女性來說這款海底椰南紅棗湯。
推薦六：生魚煲西洋菜湯
材料：瘦肉200克、生魚一條、西洋菜500克、紅棗6粒。
做法：先把魚處理乾淨， 去除內臟， 然後加點鹽醃制5分鐘之後加入花生油煎成微黃色， 接著把瘦肉洗乾淨， 同適量的水一起煮沸， 在將所有的材料一起煲2個小時就可以了。
生魚湯含有豐富的氨基酸， 特別是對於工作壓力大， 易疲勞的人尤為適用。
推薦七：海帶排骨湯
材料：豬排骨1根、海帶500克。
做法：先把海帶放到鹽水中浸泡1個小時， 然後取出來洗乾淨， 切成長塊， 加入洗乾淨的排骨加入砂鍋中， 燉煮兩個小時， 然後加入薑片， 黃酒， 蔥花， 食用鹽調味就可了。
海帶排骨湯的做法非常的簡單，
