營養飲食

洋槐花怎樣加工曬乾?

在日常生活中洋槐花是屬於一種比較常見的美食, 洋槐花的氣味清香, 而且口感清淡, 可以製作成槐花餅, 也可以製作成槐花饅頭, 或者是清炒槐花口味都非常美味, 而槐花經過晾曬加工後保存的時間會更長, 利於食用, 可以將洋槐花放在陽光下進行晾曬, 平時注意通風。

洋槐花怎麼加工曬乾?

可以先把它從樹上折下來, 然後連同樹枝一起掛在陰涼通風處, 剩下就只有耐心等待便可。

洋槐花的做法和功效

槐花蜂蜜健胃、潤肺止咳、抗過敏、抗衰老、增力補氣。 舒張血管,長期食用有降壓功效, 玫槐花粉美容養顏,延緩衰老。 所以不僅不會過敏,而且還可以預防過敏! 槐花蜜:其性清涼,有舒張血管,改善人體血液迴圈,防止血管硬化的作用,長期服用有降壓功效。 另外,臨睡前用槐花蜜1湯匙,能降低中樞神經的興奮性,起到催眠作用。 患有神經衰弱的人常服此蜜,可改善情緒,達到寧心安神的效果。

洋槐花的幾種吃法

冰糖槐花 取槐花50克, 山藥100克, 冰糖、橙汁、蜂蜜各適量。 將鮮槐花洗淨, 將山藥洗淨去皮, 放在冰箱裡冷凍5分鐘, 然後將山藥切條焯水, 冰糖中加入橙汁和蜂蜜, 融化好的冰糖汁澆在槐花、山藥中,

拌勻即可。

槐花山珍湯 槐花20克, 各種食用菌類。 做法:鮮槐花、食用菌洗淨, 然後將食用菌切片;再把食用菌放到砂鍋裡, 加入清湯熬制30分鐘, 出鍋前放入槐花即可。

粉蒸槐花 槐花350克, 小米麵適量、雞蛋2個。 做法:將槐花洗淨, 加入小米麵、雞蛋、精鹽、味精拌勻, 做成團狀, 然後將花團放到籠屜中蒸3~5分鐘, 出籠即可。

鮮蝦煎槐花 槐花30克, 麵粉適量, 雞蛋2個, 鮮蝦仁200克。 將槐花洗淨, 然後將槐花、麵粉、雞蛋、鮮蝦仁放在一起拌勻, 並加入精鹽、蔥、薑等調料, 放入油鍋中煎制3分鐘即可

槐花小豆腐 槐花15克, 海鮮適量, 蛋清1個, 嫩豆腐150克, 蔥、薑、精鹽、味精少許。 海鮮洗淨與豆腐切成顆粒或條狀, 加入槐花、蛋清、豆腐及各種調料拌勻, 放入鍋中炒制2~3分鐘即可。

洋槐花的功效與作用

槐花具有抗炎、消水腫、抗潰瘍、降血壓、防止動脈硬化、抗菌等作用。 中醫認為其味苦, 性涼, 可清熱、涼血、止血, 並可預防中風。

營養成份:糖類、維生素、槐花二醇、芳香甙等。 野生槐花屬純天然綠色保健食品,香甜可口,美味稽食,富含多種營養成分,槐花高含花粉,花粉是植物的精子,是植物中最好的東西,槐花具有養顏美容,維持體型,保護腸胃的功能.,是“腸道員警”