怎樣正確服用蜂皇漿呢？

蜂皇漿是現代生活中非常受歡迎的一種美食， 這種美食的原料基本上是純天然的， 是蜜蜂蜂皇產的蜂蜜， 其營養價值絕對比普通蜂蜜高很多。 因此， 喜愛蜂皇漿的人非常多， 但是， 由於蜂皇漿于普通蜂蜜在某些營養成分方面是不同的， 因此， 相應的吃法也不同， 下面就來看看怎樣正確服用蜂皇漿呢？

蜂王漿最好舌下含服， 避免減少蜂王漿部分活性物質的破壞。 如果不適應蜂王漿的味道， 可用蜂蜜2份， 蜂王漿1份混合後用溫開水沖服。 儘量不要熱開水沖服， 含服吸收最好。

成人每天早餐和臨睡前半小時空腹服用， 每次3克左右， 體弱或病人可服5~10克， 重病號可增加到15~20克或更多一些。 食用時取出一小塊， 含在口中， 最好在早晨空腹和晚上臨睡前食用， 食用方式以舌下吸收方式最佳， 即將蜂皇漿置於舌下或含在口中， 待完全溶化後和口中分泌的唾液緩緩一起吞下。 由於蜂皇漿有澀辛刺激味， 如果感覺口味不能接受時， 可在溶化後加入少許的蜂蜜攪拌混合後再冷凍食用。

蜂皇漿不能用開水或茶水沖服， 因溫度過高易破壞其活性物質， 茶水中的鞣酸與鐵， 會降低其療效。 還有一點就是必須長期服用， 才能見效。 蜂皇漿性質不穩定， 在常溫下放置時間一長就會變質失效。 它怕空氣氧化， 怕高溫、怕金屬、怕光線照射、怕酸堿。 應冷藏。 在一7～5℃條件下， 可以保存一年左右。 因此， 應放在 4℃以下的冰箱內。 服用蜂皇漿及其製品， 宜在晨起後或睡覺前空腹服用， 每次5--10克， 可直接服用也可調蜂蜜及花粉一起服用效果更佳。 注意不能加熱水， 以涼水或溫水為宜。