營養飲食

冬季養生:別亂喝桂圓紅棗茶!

天氣冷的時候, 喝一杯桂圓紅棗茶, 身體馬上暖和和!月經來了, 媽媽也常煮一鍋桂圓紅棗茶幫女兒補血。 然而, 這道材料和作法都很簡單的熱門茶飲, 並非人人可喝。 小心喝錯反而傷身!

1.常感疲憊:

"累"的背後有很多原因, 若是經常熬夜工作所造成的疲憊, 多為陰虛火旺體質, 常合併睡不好、燥熱的情況;也可能是本身患有肝炎, 有肝火大、易口渴的情況, 兩者都不適合飲用桂圓紅棗茶這類溫熱藥性的茶飲, 以免"火上加火"。

但是, 氣血虛弱的人, 以瘦高體型為多, 時感疲憊和四肢冰冷, 不會常常感覺口渴, 則相當適合喝桂圓紅棗茶滋補身體, 若能沖泡一杯紅豆紅米核桃粉, 則效果更佳。

2.容易經痛:

許多女性有生理期喝桂圓紅棗茶補血止痛的習慣, 但黃慧娟中醫師提醒, 喝之前需先確認自己是否為"虛寒體質"。

虛寒體質的人, 平常有容易手腳冰冷的症狀,

生理期經血顏色呈現鮮紅或淡紅色, 經痛通常不會太明顯, 只是悶悶的腹痛, 熱敷或喝熱飲可舒緩, 月經來了就準備一杯溫熱的桂圓紅棗茶飲用, 的確可助緩解經痛和不適。

需注意的是, 經痛也可能是"寒瘀"或"濕熱"體質所引起。 寒瘀體質可能有肌瘤或子宮肌腺症, 濕熱體質可能有慢性骨盆腔發炎的情況, 平常或生理期期間都不適合飲用桂圓紅棗茶, 以免加重不適和經痛症狀。

3.消化問題:

經常有食欲不好、腸胃吸收不良或拉肚子、有氣無力、臉色蒼白且身材高瘦的人, 多屬於"氣血虛"的體質, 適合喝桂圓紅棗茶養生。 但是, 患有胃食道逆流或急性胃炎的人, 最好不要喝, 因為桂圓和紅棗都含有大量糖份, 甜食會刺激胃酸分泌,

加重病症。

老是外食和應酬的人, 容易形成"痰濕"或"痰火"的體質, 也不宜再喝桂圓紅棗茶, 因為甜的食物會生痰, 溫熱的食物會助長火勢, 也會影響消化功能。 另有一部分人, 平常沒有便祕或腹瀉的困擾, 但若是常常飲食過剩、餐餐大魚大肉, 也要儘量避開桂圓紅棗茶, 以免加重腸胃消化的負擔;如果真的很想喝, 也只能喝湯汁, 不建議食用果肉部分。

其他:

紅棗和桂圓的含糖量高, 不建議糖尿病患者食用, 以免影響血糖的控制。 患有急性發炎病症如感冒、皮膚發炎的人, 也不適宜喝桂圓紅棗茶, 以免助長病勢。 至於懷孕婦女, 通常在懷孕期間體質會變燥熱, 較不建議大量食用桂圓和紅棗這類溫熱的食物, 但生產過後氣血大虧,

則相當適合喝桂圓紅棗茶調理氣血。