營養飲食

薄荷葉怎麼吃減肥 ?

夏天到了大家都在減肥, 特別是女性朋友, 減肥可以多喝薄荷涼茶, 而且夏天喝薄荷涼茶還能夠解暑, 去火, 利尿, 減肥的同時還有那麼多功效, 還不趕緊喝一杯薄荷涼茶。

一、減肥薄荷涼茶

食材:幹薄荷葉、甘草、白砂糖、適量蜂蜜。

做法:

1、現將幹薄荷葉跟甘草洗乾淨。

2、洗乾淨之後放到鍋內, 加入適量清水, 先大火煮開5分鐘。

3、煮開之後加入適量白砂糖、蜂蜜, 接著攪拌均勻即可啦。

功效:夏季在家用薄荷做涼茶喝, 具有清涼感、有清熱利尿的功效。 薄荷茶涼後飲用有消暑止渴、降脂減肥的作用, 肥胖者夏季可經常飲用。

二、薄荷的食療方

1.薄荷粥:鮮薄荷30克或幹品15克, 清水1升, 用中火煎成約0.5升, 冷卻後撈出薄荷留汁。 用150克梗米煮粥, 待粥將成時, 加入薄荷湯及少許冰糖, 煮沸即可。

功效:清新怡神, 疏風散熱, 增進食欲, 幫助消化。

2.薄荷豆腐:豆腐2塊, 鮮薄荷50克, 鮮蔥3條, 加2碗水煎, 煎至水減半, 即趁熱食用。

功效:可治療傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等症。

3.薄荷雞絲:雞胸脯肉150克, 切成細絲, 加蛋清、澱粉、精鹽拌勻待用。 薄荷梗150克洗淨, 切成同樣的段。 鍋中油燒至5成熱, 將拌好的雞絲倒入過下油。 另起鍋, 加底油, 下蔥薑末, 加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒, 淋上花椒油即可。

功效:消火解暑。

4.薄荷糕:取糯米、綠豆各500克, 薄荷15克, 白糖25克, 桂花少許。 先將綠豆煮至爛熟, 再加入白糖、桂花和切碎的薄荷葉做成餡備用。 把糯米燜熟, 放入盒內晾涼, 然後用糯米飯包豆沙餡, 用木槌壓扁即成。

功效:清涼, 疏風散熱,

清咽利喉。