手撕豆腐乾的具體做法有哪些？

豆腐對於我們身體的營養補充很有作用， 我們經常食用可以從中攝取很多有益的成分， 那麼今天小編就為你分享一款營養食材手撕豆腐乾的具體做法， 一起來看吧！

材料：韌豆腐 香菇 小油菜

魔廚高湯做法：

1 把魔廚高湯用水兌開， 用牙籤在豆腐表面紮小眼兒， 六面都要紮， 香菇 小油菜洗乾淨備用， 把紮好眼兒的豆腐泡在兌好的高湯中， 時間大概半小時至一小時。

2 一小時後把豆腐取出， 將高湯倒入鍋中， 燒開後加入香菇滾15分鐘

3 15分鐘後用手將豆腐一小塊一小塊的掰開放入湯中， 一起滾10分鐘

4 最後加入小油菜， 出鍋前淋少許麻油即可， 魔廚高湯本身是有點鹹味的， 沒有另外加鹽調味， 如果用自製的骨頭湯來做， 要加鹽調味。

通過小編上面的分享， 你對於手撕豆腐乾的具體做法是不是領會了許多， 那麼在今後的飲食生活當中， 不妨就按照小編的分享，