土豆絲餡火燒的做法步驟是什麼？
人到了老年之後， 功能就會下降， 比如血管會老化， 血管彈性會降低， 甚至會出現血管堵塞等等， 這會導致一系列的心血管問題， 還有容易出現高血壓， 對於這類人群來說， 飲食調整至關重要， 患者在生活中可以多吃土豆， 原本普通的土豆食材， 可以做成豐富的美食來吃， 下面就教大家做土豆絲餡火燒的方法。
土豆絲餡火燒的做法：
1.
1.放入開水， 攪拌成面絮
2.放冷水， 攪拌並加麵粉
3.待面冷一點後， 和成麵團
4.醒面30分鐘
2.
1.找個深點容器
2.切土豆絲， 用冷水沖三遍
3.土豆絲控水
4.放入調料， 鹽、香油、十三香、辣椒粉， 辣椒粉可以根據自己喜好
3.
1.趕成一個圓， 要中間厚， 兩邊薄
2.放土豆絲， 像包餃子一樣
4.輕輕按壓
4.
1.平底鍋放少許油
2.放餅， 等一面黃了， 再煎另一面。
土豆餅
將土豆洗淨， 去皮， 在沸水中煮熟。 土豆放在大碗中， 用湯勺壓爛成泥狀， 再放入麵粉和少許食鹽、蔥花， 加入清水拌勻。 平底鍋放油， 待油熱後放入拌好的土豆泥， 用勺壓平成一個圓形的餅， 用中火煎至兩面呈微黃色即可。 將土豆餅裝盤， 用刀切成大小一樣的6塊， 每塊餅抹上煉乳和番茄醬， 即可食用。 可當點心或佐餐食。 常食有益氣健脾， 促進食欲， 潤腸通便的食療效果。
土豆餅
【原料】
原料：土豆一斤左右。 調料：花生油100克， 香蔥100克， 鹽5克， 鮮奶少許。
【製作過程】
1.土豆洗乾淨， 蒸熟後去皮切成土豆條， 越細越好（看自己的手藝了）， 與鮮奶、鹽拌勻醃20分鐘。 香蔥切成蔥花。 2.平底鍋旺火（最好是不沾鍋）燒熱加油轉中火， 將100克左右土豆條倒入鍋內，
