營養飲食

什麼樣的病人不能喝牛奶呢?

牛奶裡面含有大量的植物蛋白以及鈣等等的微量元素, 平時適當的喝一些牛奶對於預防骨質疏鬆, 以及促進骨骼發育都是非常有好處的, 但是對於一些身體出現有某些疾病的朋友, 喝過多的牛奶也可能會使得疾病程度加重, 而增加病人的痛苦, 因此當身體患有以下疾病時, 最好是不要喝牛奶。

1、體內缺乏乳糖酶的人

大家都知道這種問題也叫乳糖不耐症。 牛奶中乳糖含量很高, 乳糖不能直接被人體吸收, 必須在消化道乳糖酶的作用下水解為半乳糖和葡萄糖才能被吸收, 如果乳糖酶缺乏, 乳糖就不能被吸收。

2、胃大部分切除者

這種人喝牛奶後, 會產酸、產氣, 出現脹氣、多屁、腹痛、腹瀉。

3、腹部手術者

這種人喝牛奶會使腸脹氣, 不利於術後康復。

4、腎結石病人

結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。 睡前喝牛奶2~3小時後, 是奶中鈣通過腎臟排出的高峰,

此時正處於睡眠狀態, 尿液濃縮, 鈣通過腎臟較多, 易患結石。

5、正在服鐵劑藥物的人

當你正在服鐵劑藥物治療缺鐵性貧血時, 如果喝牛奶中的鈣質和磷酸鹽會與鐵劑藥物結合影響藥效。

6、患某些消化道疾病的人

過去認為, 牛奶是消化道病人的最好食品。 最近研究表明, 牛奶比普通食物更能促進胃酸分泌, 從而加重和誘發消化道疾病。 因此, 患胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎、膽囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。

7、鉛作業人員

牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和蓄積, 引起服痛、腹瀉。 因而加重和引起機體鉛中毒, 出現頭暈、失眠、易疲勞等症狀。

8、服丹參片的高血壓和冠心病病人

丹參分子結構上有羥基氧、酮基氧,

可與牛奶中的鈣離子形成絡合物, 降低丹參藥效。

9、過敏體質的人

在我們的生活當中, 很多朋友都會對牛奶產生過敏, 每次在喝完牛奶以後會發現, 在身上出現一些小紅疹, 並且有時候還會感覺到呼吸困難, 鼻子發癢等等的症狀, 這些都是由於對牛奶過敏而引起的蕁麻疹, 哮喘或者是過敏性鼻炎, 當對牛奶過敏時, 最好是不要喝牛奶。