營養飲食

經期可以吃油豆腐嗎

油豆腐是豆腐的炸制食品, 色澤金黃, 易吸收湯汁, 常被用做入湯的原料。

營養價值

油豆腐富含優質蛋白、多種氨基酸、不飽和脂肪酸及磷脂等, 鐵、鈣的含量也很高。

適用人群

一般人皆可食用

油豆腐相對於其他豆製品不易消化, 經常消化不良、胃腸功能較弱的人慎食。