排骨和山藥的做法大全

其實對於排骨現在可能在生活中應該是非常常見的一種食物的， 因為現在的人生活條件還是比較好的， 尤其是排骨和山藥一起做菜是最著名的一道菜肴的， 下面我們就一起來瞭解一下排骨和山藥的做法大全。

主要做法：

原料

排骨：500克

山藥：一根

製作方法

1、將排骨放進涼水， 燒開後去除血沫待用；

2、山藥切成滾刀塊；

3、將砂鍋內注入涼水， 放入排骨， 大火燒開轉小火燉100分鐘；

4、然後再加入山藥， 調入鹽， 蓋上蓋子燉15分鐘即可。

食品特點

菜品口味清淡， 老少鹹宜， 尤其適合於體弱虛寒者食用， 是秋冬進補良品。

以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下排骨和山藥的做法大全， 相信大家已經有了一個比較初步的認識了， 所以自己如果在家中沒有事情做的話， 就可以去試著上面的一些食譜進行製作的。