香蕉醋能減肥嗎？

香蕉醋在生活在十分常見， 香蕉醋當中含有大量食物纖維， 可以促進人體脂肪燃燒， 因此經常食用香蕉醋可以達到減肥的效果， 適當的食用香蕉醋還可以預防一些身體疾病， 促進腸胃蠕動， 也可以改善便秘， 對身體非常好。

減肥原理：香蕉醋所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進到人體內， 會發生檸檬酸迴圈作用， 將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解， 轉化成能量， 避免脂肪囤積。

做法：香蕉去皮， 輪狀切約2cm厚度；耐熱密封瓶內放入黑糖， 再放切好的香蕉， 倒入200c.c.水果醋， 稍微搖晃一下；放進微波爐， 中強度加熱30-40秒， 讓黑糖溶化即可；取出之後， 在室溫下待涼即完成， 隔天便可以食用。

食用方法：可直接喝或用水稀釋喝， 每日三餐前或三餐後的10分鐘喝三湯匙。

香蕉加醋能增加白血球的數目， 提高白血球的品質， 增加免疫力。 專家們曾以5名20歲女性進行實驗， 每人每天吃一根香蕉， 到了第三天， 有明顯的變化 ， 白血球數目明顯增加。

發生下痢時， 吃下的食物營養很快會通過腸部被排泄出去， 讓患者不能吸收營養， 吃香蕉就能防止營養失調所引起的衰弱。

香蕉所含的營養與豐富礦物質能緩和精神方面的焦躁與疲勞， 適合忙碌而神經緊張的人。

香蕉與香醋的配合能變成一種醫療品， 對成人病的高血壓、高膽固醇及糖尿病非常有幫助。

但是也需要注意：

1. 有胃潰瘍者只吃香蕉沾醋， 不要喝醋。 食用醋對胃腸道刺激性過大， 可能會胃灼傷。

2. 用過的醋別再用來醃漬香蕉，